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    餐飲策劃書格式

    時間:2021-06-10 19:04:08 策劃書 我要投稿

    餐飲策劃書格式

      策劃書的內容與結構

    餐飲策劃書格式

      (1)盡可能具體地寫出策劃的名稱,餐飲策劃書4篇。比方說,讓您寫一份產品促銷

      策劃書,您如果僅僅寫“新產品的銷售策劃”是不夠的,必須要清楚地寫出“新產品×××于××××年××月~××月對××地區經銷商的促銷策劃”。也可以將名稱簡單地寫為“新產品×××的促銷策劃”,而副標題則寫出“以××月~××月××地區的經銷商為對象”。

      (2)策劃者的姓名這一項應該注明策劃者所屬單位、職稱、姓名。

      如果是策劃小組,應該寫出小組的名稱、負責人、成員的姓名(包括所屬單位、職稱)。如果有外部人員參加的話,要特別注明。

      (3)策劃編制年、月、日是指策劃書編制完成的日期。為方便起見,一般以評審日期或評審的前三日為準。如果完成日期離評審日期較遠,則可以寫出××××年××月××日編制,選擇一個接近于評審日期的日期作為修正日期,并注明××××年××月××日修正。

      (4)策劃目的以及策劃內容摘要您可以這樣寫,比如“針對策劃主題,××月~ ××月實現銷售×××臺,或××××萬元的促銷策劃(策劃目標、目的)。策劃內容的要點為,以××××萬元的預算,以該地區八家經銷商為對象,展開該產品各經銷商之間的銷售對抗賽。第一名的商店贈送獎金××萬元”。這樣,就可以很簡練地用幾行將策劃的目的、要點表述出來。在陳述目的.、要點時,該策劃的核心構想或策劃的獨到之處都應該明確寫出。比如, “經銷商以循環賽的方式展開競爭,最后根據銷售額與努力系數確定冠亞軍”。

      (5)策劃內容的詳細說明是策劃內容的正文部分。表現方式要簡單明了,使評審人一看就很容易理解。在這部分文中,不僅僅局限于用文來表述,也可以適當地加入照片、圖片、統計圖等,必要的話,把幻燈片也準備好。尤其要充分考慮對方的理解力和習慣等,這樣才能使您的策劃以高概率通過。

      構建營銷策劃書的框架

      在書寫營銷策劃書之前,先用因果關系圖(也稱樹狀圖)將策劃的有關概念和框架匯集于一張紙上。用一張紙來描述策劃的整體構想,其目的在于將核心問題、內外環境因素,以及解決問題的思路清晰地展現出來。

      整理資料

      開始學寫營銷策劃書時,人們經常在收集了一些零散的資料之后就迫不及待地撰寫,即使是營銷策劃的老手有時也會犯這類錯誤。其實,您不要那么心急,撰寫前深思熟慮的思考工作是必不可少的。因此,在匯集資料時,應先對這些資料加以整理、分類,再按照營銷策劃書的框架順序一一列入,絕對不允許將無關緊要的資料硬塞進策劃書中。

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