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    300字科普讀物讀后感之米酒香

    時(shí)間:2021-06-17 19:58:43 讀后感 我要投稿

    300字科普讀物讀后感之米酒香

      1、緣由

    300字科普讀物讀后感之米酒香

      在快樂的暑假里,我讀到了一本《少年實(shí)驗(yàn)百科叢書>>其中印象最為深刻的要數(shù)米酒香>>了。它先介紹了米酒的來歷和口感,我越看越讒,當(dāng)即準(zhǔn)備好材料,準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)成功后就來品品這米酒的`滋味......

      2、實(shí)驗(yàn)

      第一步呢,我先把好大米{沒有江米,只好拿此代替},用清水跑上。泡了許久,泡得米粒發(fā)了亮,漲開了,就撈出來,放在籠屜里,火候我掌握不好,就不得不讓媽媽弄啦!蒸的時(shí)候,還要每隔五分鐘,用開水把米沖淋一下,這樣可以防止米粒粘連。若不是媽媽在旁邊囑咐、提醒,我真不知道米酒要變成什么了。{真是崇拜呀!}等待了十幾分鐘,大米終于熟透啦,{讒呀!},撤火,第一步終于完成了{(lán)累死額了}。

      第二步耶,媽媽幫助我把蒸好的米倒出,用紗布墊著鋪在洗得干干凈凈的切面板上,再用溫開水沖淋了一下,媽媽又用筷子輕輕攪拌,讓米粒全部散開來了。{媽媽就是媽媽,干事就是麻利,不像我--拖泥帶水的。崇拜!嫉妒!呵呵!}

      終于降到30度了,可以拌酒藥了,媽媽依照我的愿望,在副食品店里買了少許酒曲{就是酒藥},放入米粒中。攪拌均勻后,我把它倒進(jìn)了準(zhǔn)備好了的容器里,壓平,在中間留了一個(gè)手指那么粗的小洞,由于是夏天,所以我就只用布包裹一下,放置在不通風(fēng)的地方就OK了!終于,在經(jīng)過了二十四小時(shí)之后,我慢慢打開,取了一勺汁嘗嘗,甜而不酸,大功告成!

      我甚高興,迫不及待,盛上一碗,坐進(jìn)沙發(fā),在大膝上,鋪開報(bào)紙,聞著酒香,品著米酒,看眼新聞,這滋味兒,帶勁得很,不僅感嘆,自己所做,甚是不錯(cuò)!{有點(diǎn)像四言詩耶,抹嘴,讒呀,哈哈}

      3、收獲和感想

      通過這次實(shí)驗(yàn)和動(dòng)腦思考,使我增長了知識(shí),培養(yǎng)了我熱愛科學(xué)的興趣,懂得了實(shí)踐出真知{當(dāng)然還有“實(shí)踐出美食”,呵呵}的道理。我的感想就是以后要自己做美食給媽媽吃,應(yīng)該孝順父母

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