高二生物的呼吸作用教案設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
一、知識(shí)方面
1、使學(xué)生了解呼吸作用的概念
2、使學(xué)生掌握有氧呼吸的過(guò)程
3、使學(xué)生理解有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同
4、使學(xué)生理解呼吸作用的意義
5、使學(xué)生理解呼吸作用的本質(zhì)
6、使學(xué)生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過(guò)程的區(qū)別與聯(lián)系
二、能力方面
1、通過(guò)分析有氧呼吸的過(guò)程，訓(xùn)練學(xué)生分析問(wèn)題的能力，培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)。
2、通過(guò)讓學(xué)生對(duì)比有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同，培養(yǎng)學(xué)生列表比較能力和歸納的能力。
三、情感、態(tài)度、價(jià)值觀方面
通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生討論利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增產(chǎn)的措施，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)的理解，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心身邊的科學(xué)的意識(shí)，同時(shí)進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教育。
教學(xué)建議
教材分析
本節(jié)是本章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。教材包括、有氧呼吸、無(wú)氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內(nèi)容。
1、呼吸作用的概念
教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類(lèi)似，只是更加強(qiáng)調(diào)發(fā)生的部位在細(xì)胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，還有糖類(lèi)、脂類(lèi)和蛋白質(zhì)，這部分內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)呼吸作用原理起到承上啟下的作用。
2、有氧呼吸
教材首先指出有氧呼吸是高等動(dòng)、植物進(jìn)行呼吸作用的主要形式，通常所說(shuō)的呼吸作用就是指有氧呼吸。
接著教材給出了有氧呼吸的總反應(yīng)式，在此基礎(chǔ)上結(jié)合插圖闡述了有氧呼吸全過(guò)程的三個(gè)階段、并且指出了各階段進(jìn)行的場(chǎng)所：
第一階段是葡萄糖脫氫，產(chǎn)生還原性氫、丙酮酸和少量的ATP，這個(gè)階段在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中進(jìn)行。
第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫，同時(shí)需要水分子參與反應(yīng)，產(chǎn)生還原性氫、二氧化碳和少量的ATP，這個(gè)階段在線粒體中進(jìn)行。
第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結(jié)合生成水，這一階段產(chǎn)生了大量的ATP，這個(gè)階段也在線粒體中進(jìn)行。
3、無(wú)氧呼吸
教材首先說(shuō)明生物一般是在無(wú)氧條件下能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，并分別闡述了高等植物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸及其場(chǎng)所、高等動(dòng)物細(xì)胞的`無(wú)氧呼吸及其場(chǎng)所。
然后教材對(duì)一些高等植物的某些部分在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)也可以產(chǎn)生乳酸又做了補(bǔ)充說(shuō)明；同時(shí)教材還用小號(hào)字對(duì)有氧呼吸的進(jìn)化做了簡(jiǎn)要的介紹。
教師在這里應(yīng)補(bǔ)充無(wú)氧呼吸與發(fā)酵這一組學(xué)生易混淆的概念。
4、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同
教材是以圖表結(jié)合講述的形式，對(duì)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別進(jìn)行了比較。
5、呼吸作用的意義
教材從兩個(gè)方面論述了呼吸作用的意義，其一，為生物體的生命活動(dòng)提供能量；其二，為其他化合物的合成提供能量；在這里教師有必要對(duì)呼吸的意義作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，如：呼吸作用過(guò)程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料；再如有氧呼吸的出現(xiàn)對(duì)生物進(jìn)化速度所起的巨大推動(dòng)作用等。
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