幼兒園小班常識課《開飯了》教案
目標：
1．積極參加活動，體驗為家人準備“開飯”的快樂情緒。
2．能初步根據經驗選擇大小不同的碗、勺等餐具。
3．嘗試運用手指撕紙，揪泥條，以準備“飯菜”。
準備：
1．幼兒已多次欣賞歌曲《炒小菜》。
2．大小不同的碗、勺若干(多于幼兒人數)，每人一張餐墊。
3．紙條、紙片、橡皮泥等若干。
過程：
1．萌發參加活動的積極情緒。
(1) 邊欣賞歌曲《炒小菜》，邊自由跟唱，表演動作。
(2) 回憶自己在家和誰一起吃飯。
開飯啦，在家里我們和誰一起吃飯呢?(啟發幼兒說出家庭成員。)
2．感知餐桌和餐具，為選擇餐具作準備。
(1) 觀察餐墊。
“餐桌上有什么?看看餐墊，今天誰和我們一起吃飯?
(2) 觀察碗。
● 吃飯時我們用什么盛飯盛菜?
● 這里有這么多碗，它們有什么不一樣?(引導幼兒說出碗的不同顏色，并以兩兩比較的方法區分大小。)
3．自由選餐具，體驗一一對應。
(1) 幼兒為爸爸媽媽和寶寶選擇碗。
爸爸媽媽和寶寶餓了，要吃飯了，我們為他們每人準備一只碗吧。
(教師觀察幼兒選擇的情況，并提示幼兒將碗對應地擺放在餐墊上。)
(2) 交流選擇、擺放的`經驗，并作調整。
● 你給爸爸選的碗在哪里?舉起來給大家看看。
● 你給媽媽選的碗在哪里?舉起來給大家看看。
● 你給寶寶選的碗在哪里?舉起來給大家看看。
● 你一共選了幾只碗?它們一樣大嗎?哪只最大?哪只最小?
(3) 幼兒自選勺子，并對應地擺在碗里。
吃飯時除了碗還要什么?三個人吃飯需要幾把勺子?
4．自主選擇材料做“飯菜”。
(1) 幼兒自由選擇橡皮泥、紙片、紙條等材料做“飯菜”。
(2) 教師觀察幼兒的選擇及制作情況，鼓勵幼兒嘗試選用不同的材料做多種“飯菜”。
(3) 鼓勵幼兒用語言和爸爸媽媽寶寶交流，學說：“某某，我請你吃……”
5. 以“出去散步”的情景結束活動。
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