幼兒園中班吃得快樂健康教案
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒嘗試揀菜、洗菜、切菜等活動(dòng)，初步培養(yǎng)幼兒分工、合作的意識。
2、增強(qiáng)幼兒動(dòng)手操作的能力，從小養(yǎng)成愛勞動(dòng)的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、把需要加工的菜分成三份，分給中班三個(gè)班級備用。
2、預(yù)備好水果刀、剪刀、臉盆、菜籃若干。
3、教師和班級家委會(huì)成員協(xié)商分工作好活動(dòng)前的預(yù)備工作。
活動(dòng)過程：
一、引起愛好
1、讓幼兒參觀各組擺放的`蔬菜和水果，鞏固熟悉菜名。
2、告訴幼兒今天我們學(xué)做小廚師來揀菜、洗菜、切菜。
二、組織討論
1、討論如何進(jìn)行揀菜、洗菜、切菜呢？
2、幼兒商量分工明確自己的任務(wù)。
三、能干的小廚師
1、幼兒自主進(jìn)行揀菜、洗菜、切菜的活動(dòng)。
2、教師和家長觀察幼兒的活動(dòng)情況，適時(shí)介入幼兒的活動(dòng)。
3、指導(dǎo)和鼓勵(lì)個(gè)別幼兒揀菜、洗菜、切菜，使他們增強(qiáng)信心積極參與活動(dòng)。
四、活動(dòng)延伸
1、請幼兒把菜送去食堂，讓食堂的叔叔阿姨燒熟。
2、幼兒和老師及家長一起清理、打掃活動(dòng)室。
活動(dòng)結(jié)束：
小朋友一起吃點(diǎn)心。
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