《娃娃食品店》小班教案反思
活動背景：
對于我們小班幼兒來講,孩子年齡越小越對自然中的色彩感興趣,在幼兒園進(jìn)行教學(xué)活動的同時,家長們也希望我們帶孩子走出幼兒園,去親近大自然,感受大自然。
泥巴來自大自然，幼兒對自然的奧秘有著強(qiáng)烈的好奇心和探索性。雖然,我們都是農(nóng)村的孩子,但接觸泥土等自然物的機(jī)會已經(jīng)幾乎沒有了。有一些老師和家長不敢大膽放手讓幼兒去玩,擔(dān)心玩泥、玩沙等不安全、不衛(wèi)生,會傷了眼睛,易弄臟衣服等。要幫助家長樹立正確的教育觀念,配合幼兒園利用泥沙這類自然物質(zhì),引導(dǎo)幼兒在注意安全、衛(wèi)生的同時，開展造房子、捏小人等活動，使幼兒在中學(xué)，在學(xué)中玩，嘗試探索泥沙等自然物質(zhì)的奧秘。因此我設(shè)計了《娃娃食品店》這個教學(xué)活動,使孩子獲得對泥的原始的感性認(rèn)識。
活動目標(biāo)：
1、喜歡玩泥，體驗(yàn)玩泥帶來的'樂趣。
2、大膽地運(yùn)用輔助物進(jìn)行穿插、拓印，制作出各類食品。
3、發(fā)展動手操作能力和創(chuàng)造想象能力。
活動準(zhǔn)備：
1、課前老師或幼兒自備幾種食品，布置成一個食品店。
2、泥做成的各類點(diǎn)心布置成娃娃食品店。
3、每位幼兒一份泥，一個盒子，一塊泥工板。
活動過程：
一、參觀食品店。
1、今天,老師帶你們?nèi)ナ称返昕纯矗梦覀兊牧裂劬φ艺业昀镉行┦裁礀|西?
2、幼兒參觀實(shí)物布置成的食品店。自由地觀看并與同伴交流：店里有些什么東西?是什么樣的?
二、我看到的食品。
1、你剛才看到了哪些吃的東西?(它叫什么?是什么樣子的?)
幼：糕，扁扁的。棒棒糖、火腿腸、旺旺雪餅……
師：剛才，我們看到了那么多食品。
2、今天我們小一班“娃娃食品店”開張了，我們?nèi)タ纯从行┦裁礀|西?
(用泥做成的食品)
3、幼兒參觀泥工做成的食品店。
(在幼兒觀察食品時，引導(dǎo)他們說說有些什么?長得怎么樣?)
4、師：你剛才在娃娃食品店看到了什么，是怎么樣的?
幼(棒棒糖)，師幼徒手做棒棒糖，(取一塊泥 ，放在手心認(rèn)真搓，團(tuán)團(tuán)圓，看看圓了沒有，沒有，再使勁團(tuán)……)
5、老師這還有一樣好吃的食品，(出示包子)這是什么，長得怎么樣?你知道是怎樣做出來的?
6、老師邊講解邊示范制作：(包子有三個角，先在三角包模子里放滿泥，把多出來的泥拿掉，然后按一按，幼兒徒手學(xué)“按”，最后請一名幼兒敲出來。)
三、小師傅做點(diǎn)心。
1、我們也來幫忙做更多好吃的點(diǎn)心，好嗎?
3、你想做什么呢?用什么來做呢?(泥)
看看桌子上有什么?老師為你們準(zhǔn)備了小棒，各種種子，可以做什么?
4、師介紹操作材料，提醒操作規(guī)則。
3、幼兒制作活動。師指導(dǎo)幼兒大膽地運(yùn)用棒、筷子、管子、模子等輔助物、工具。
四、我做的多棒。
1、你做了什么好東西?(跟邊上的小朋友說一說)
2、把自己做好的好吃東西給客人教師看看并說說：我做的是什么?
五、延伸活動：在區(qū)域活動時繼續(xù)開展制作食品、給食品涂色等活動。
活動反思：
活動來源于幼兒的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了教學(xué)活動生活化、游戲化原則。活動開始，讓孩子們參觀食品店，給幼兒一個來源于生活的真實(shí)情境，使幼兒了解了食品的品種有很多，食品長得很漂亮。接著，由剛才的真實(shí)生活情境幫助幼兒過渡到游戲情境，創(chuàng)設(shè) “娃娃食品店開張了” 的游戲氛圍，讓幼兒幫助制作各類食品，激勵幼兒主動地建構(gòu)知識，按自己的意愿大膽地對泥巴進(jìn)行加工操作，來代替想象中自己所喜愛的食品，充分發(fā)揮了孩子的潛能，促進(jìn)幼兒科學(xué)、藝術(shù)、語言、社會等多領(lǐng)域的發(fā)展。整個活動設(shè)計緊密，環(huán)環(huán)相扣，準(zhǔn)備充分，幼兒也有充分操作的時間和空間，幼兒的興致極濃，讓幼兒在與泥的接觸中體驗(yàn)快樂,從而激發(fā)幼兒對自然物的好奇和探索欲望使本次活動最終的目的。
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