四年級科學(xué)上冊《瓶吞雞蛋的秘密》教案及反思
學(xué)情分析
本課的主要內(nèi)容是讓學(xué)生認(rèn)識大氣壓力的存在，通過學(xué)生的動手操作實驗?zāi)苡H眼看到大氣壓力的存在，讓學(xué)生關(guān)心生活的科技產(chǎn)品，用所學(xué)知識改變生活
教學(xué)目標(biāo)
1．能利用簡單器材進行實驗操作；會查閱書刊及其他信息源；能對研究過程進行評議，并與他人交換意見。
2．愿意合作交流；關(guān)心生活中的科技新產(chǎn)品、新發(fā)明，關(guān)注與科技有關(guān)的社會問題；樂于用學(xué)到的知識改善生活。
3．認(rèn)識大氣壓力的存在及應(yīng)用
教學(xué)重點
根據(jù)實驗現(xiàn)象推理瓶吞雞蛋的原因。
教學(xué)難點
認(rèn)識大氣壓力的存在及應(yīng)用。
課前準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：廣口瓶、雞蛋、紙條、課件。
小組準(zhǔn)備：集氣瓶、塑料片、吸盤、注射器、水槽。
過程
一創(chuàng)設(shè)情境 感知問題
1．很高興今天又和大家一起上課，自我介紹。
2．請大家看桌上的實驗器材，都認(rèn)識嗎？這些器材都是玻璃制成的，使用是應(yīng)該注意什么？
3．問大家一個問題：稱過自己的書包有多重嗎？估計一下！
4．其實，這些感覺是由于書包作用在肩膀上產(chǎn)生了一種力的結(jié)果，知道這種力是什么力嗎？
5．如果20噸中的物體產(chǎn)生的壓力壓在身上，會怎么樣？
6．還在那感受到過壓力？水中有沒有壓力？
同學(xué)們知識真豐富，而且善于思考。先談到這，我們開始上課好嗎？
7．（出示廣口瓶）看，這是什么？里面有什么？（出示煮熟的雞蛋）這是什么？
8．誰有辦法再不弄碎的情況下，把雞蛋裝進瓶子里？
9．想看看老師有什么辦法嗎？下面老師就給大家表演“瓶吞雞蛋”（板書：瓶吞雞蛋。）
10．（展示廣口瓶）里面有什么？（介紹做法）你才會發(fā)生什么？
11．咱們驗證一下。（演示）
看完后有什么問題？（學(xué)生提出問題。）
看來“瓶吞雞蛋”的背后有著很大的秘密！（板書：的秘密）想不想研究一下？。)
（學(xué)生提出問題。）
師：下面我們就設(shè)計方案，用實驗的方法來驗證空氣是不是真的具有這種本領(lǐng)：能夠產(chǎn)生一種力量。
(設(shè)計思路:激發(fā)學(xué)生，引入壓力這一概念，在研究大氣的壓力前使學(xué)生對壓力這一概念能夠建構(gòu)在直接感受的基礎(chǔ)上。同時也是對壓力相關(guān)知識的復(fù)習(xí)和補充，使學(xué)生認(rèn)識到固體、液體、氣體都可以產(chǎn)生壓力。)
(設(shè)計思路:空氣雖然無處不在，與我們的生活有著這么密切的聯(lián)系，但是由于其本身的特點很容易使學(xué)生忽視了它的存在，而且在實驗中并不能直接觀察到它的變化，因此學(xué)生在推理瓶吞雞蛋的原因時往往考慮不到這方面的原因。此環(huán)節(jié)的設(shè)計意在為下面的研究做鋪墊。)
(設(shè)計思路:興趣是最好的老師，學(xué)生目睹這一實驗現(xiàn)象后對問題的提出是建立在親自觀察的基礎(chǔ)之上，提出問題的同時也會成為其研究的動力
猜字謎
投影
接下來老師給大家表演一個魔術(shù)，你們喜不喜歡。
老師這兒有一個廣口瓶，一個剝了皮的煮雞蛋，現(xiàn)在老師把雞蛋放在廣口瓶上，同學(xué)們，看到了什么？
老師帶給同學(xué)們表演一個小魔術(shù)瓶“吞”雞蛋。板書：瓶“吞”雞蛋。
二探索體驗 解決問題
1．通過剛才觀察，你認(rèn)為是什么原因使雞蛋進到瓶子里的？
2．小組討論一下，你們更認(rèn)同哪種說法？
3．根據(jù)學(xué)生回答引導(dǎo)認(rèn)識：由于紙條燃燒，消耗瓶內(nèi)氧氣，使瓶內(nèi)空氣壓力減小，瓶外空氣壓力比瓶內(nèi)壓力大，所以會把雞蛋壓進瓶子里。 )
5．通過剛才的討論，大家認(rèn)為是空氣壓力使雞蛋進到瓶子里的。這還只是我們的推理，空氣壓力真的存在嗎？讓我們一起來找一找。
6．分別出示吸盤、注射器、集氣瓶和塑料片。玩過嗎？怎么玩？玩時研究一下他們和大氣壓力有關(guān)系嗎？
8．匯報交流
（1）通過三個小實驗?zāi)惆l(fā)現(xiàn)大氣壓力的存在了嗎？
（2）集氣瓶的瓶口朝向一側(cè)時，塑料片會不會掉下來？為什么會這樣？
（3）通過這個實驗，你發(fā)現(xiàn)了什么？（空氣的壓力來自四面八方。）
9小結(jié)：通過剛才的實驗，我們感受到了大氣壓力確實存在。
學(xué)生根據(jù)觀察到的現(xiàn)象猜測原因
4學(xué)生小組討論
7．學(xué)生分組實驗
匯報交流實驗成果。
①第一種玩法是：吸盤吸塑料片，
2）第二種玩法是杯子吸紙片，
3）第三種玩法是？
(設(shè)計思路:“推理原因”是重要的智慧成
長環(huán)節(jié)。學(xué)生個性的、充分的表達觀點，積極、民主的參與討論，共享研究成果，共同獲得成功的體驗。)
(設(shè)計思路:對于小學(xué)階段，學(xué)生的自主探究是有界限的，還不能完全脫離于教師。教師的引導(dǎo)要適時、有效進行調(diào)控，避免因為教師介入過晚，以致使學(xué)生過久地處于無助狀態(tài)甚至陷入錯誤的思考之中。但是，教師的引導(dǎo)要“到位而不越位”，不能代替學(xué)生“親歷探究”。
(設(shè)計思路:帶著明確的實驗?zāi)康娜ニ伎迹苊饷つ啃匀ネ妗W(xué)習(xí)科學(xué)，思考比實驗更重要。)
首先讓我們來猜一猜，廣口瓶之所以能把雞蛋吞下去，可能是什么原因呢？是瓶子真有這么大的魔力嗎？
播放馬德堡半球?qū)嶒灐?/p>
三拓展延伸 應(yīng)用創(chuàng)新
1．空氣壓力是怎樣產(chǎn)生的`呢？讓我們一起來看看（出示空氣壓力產(chǎn)生的原因）。
2．既然空氣壓力就存在于我們周圍，那你有沒有發(fā)現(xiàn)生活當(dāng)中利用空氣壓力的例子呢？
3．經(jīng)過測量發(fā)現(xiàn)，海平面上1平方厘米所承受的大氣壓力相當(dāng)于1千克物體產(chǎn)生的壓力。這樣算來，人體所承受的大氣壓力約是20噸重的物體產(chǎn)生的壓力。你感受到這樣大的壓力了嗎？為什么我們感受不到呢？
4．有沒有辦法使進到瓶子里的雞蛋完整地出來？
5．看來關(guān)于大氣壓力，還有一些問題我們沒有解決，還希望同學(xué)們繼續(xù)去研究，別忘了在研究中發(fā)現(xiàn)問題，并想辦法解決問題。
學(xué)生舉例
(設(shè)計思路:問題的設(shè)計是為了再次激發(fā)起學(xué)生探究的欲望，同時也是對本課知識的有效拓展。)(設(shè)計思路:必要的知識應(yīng)用以及丟“一個漂亮尾巴”是本階段的內(nèi)容。激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造精神，把問題引向課外探究，讓學(xué)生帶著思考下課，課的遷移目的就實現(xiàn)了。)
看課本
誰有什么辦法，在保證瓶和雞蛋都完整無損的前提下，讓廣口瓶把雞蛋再吐出來呢？
這個問題留給同學(xué)們課下表演小魔術(shù)瓶“吐”雞蛋。
板書設(shè)計
瓶“吞”雞蛋的的秘密
推力
空氣：｛支撐力｝——作用力——大氣壓力——自四面八方
頂力
教學(xué)反思
課的開始通過謎語為下面猜想打下基礎(chǔ)，“瓶吞雞蛋”的魔術(shù)表演創(chuàng)設(shè)一種探究情境，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，為整節(jié)課的探究學(xué)習(xí)活動奠定了良好的心理準(zhǔn)備。
認(rèn)識到大氣壓力的存在及應(yīng)用，是本課的教學(xué)重點和難點，我分三個步驟進行遞進式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生切實經(jīng)歷了科學(xué)探究的過程：
1、以吸盤吸塑料片，杯子吸紙片、注射器吸水三種玩法引導(dǎo)學(xué)生初步到“認(rèn)識”大氣壓力的存在，并來自四面八方。
2、通過播放《馬德堡半球?qū)嶒灐贰㈤喿x課本資料進一步“感受”大氣壓力的存在，認(rèn)識到大氣壓力不僅存在而且很大。并且讓生知道了空氣中為什么存在大氣壓力和大氣壓力與地面高度有什么關(guān)系。
從而揭開了瓶“吞”雞蛋的的秘密。
3、在前兩個步驟的基礎(chǔ)上讓學(xué)生舉例說明大氣壓在生活中的應(yīng)用。用所學(xué)知識服務(wù)于人們的生活進一步加深學(xué)生對大氣壓的理解。
拓展創(chuàng)新部分，怎么把瓶子里的雞蛋弄出來，再次激發(fā)了學(xué)生探究問題的欲望，又能讓學(xué)生學(xué)以致用，從而給學(xué)生啟示：科學(xué)的探究是沒有止境的。。
通過本節(jié)的教學(xué)實踐，我深深地感受到，只要我們精心設(shè)計教學(xué)方案，充分激發(fā)學(xué)生興趣，關(guān)注動態(tài)生成，使學(xué)生成為探究知識的主人，才是我們上課的目的。
不足之處：學(xué)生動手實驗的方法、能力需進一步加強。學(xué)生大膽發(fā)言、善于發(fā)言的習(xí)慣進一步培養(yǎng)。
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