幼兒園中班科學(xué)《神奇的鹽》教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編收集整理的幼兒園中班科學(xué)《神奇的鹽》教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)，知道鹽可以增加水的浮力。
2、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
5、初步了解其特性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒知道水有浮力，有關(guān)于物體沉浮、溶解的初步經(jīng)驗(yàn)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：教師：裝有溫水的燒杯一個(gè)，熟鵪鶉蛋一個(gè)，攪拌棒一支，鹽一杯。記錄表一張，視頻《死海的秘密》
幼兒：每人裝有同量溫水的杯子3個(gè)，熟鵪鶉蛋，糖、鹽、味精各一份，攪拌棒一根，記錄表一張，彩筆一支，毛巾1條。
活動(dòng)過(guò)程：
一、魔術(shù)“蛋寶寶浮起來(lái)”導(dǎo)入，激發(fā)幼兒好奇、探究的興趣。
師：小朋友，你們好！我是一名魔術(shù)師，今天為大家表演一個(gè)魔術(shù)。你們看，這里有一杯水，我還請(qǐng)來(lái)了一位神秘的小客人。”（出示鵪鶉蛋）
（1）夏天到了，蛋寶寶要到水里去游泳，撲通一聲跳下水，蛋寶寶怎樣了？（蛋寶寶沉在水底）
（2）不好了，蛋寶寶不會(huì)游泳，怎么辦呢？別著急，我來(lái)想個(gè)好辦法，讓蛋寶寶在水中浮上來(lái)。這是我的魔術(shù)粉（鹽），我要把它倒進(jìn)去，用魔棒攪一攪。
（師往杯子里倒入魔術(shù)粉，用攪拌棒慢慢攪拌，邊說(shuō)“變變變”直至蛋浮起來(lái)）
蛋寶寶怎樣了？ （浮起來(lái)了）
二、是什么魔術(shù)粉讓蛋寶寶浮起來(lái)？引發(fā)幼兒猜想與假設(shè)
1、請(qǐng)你猜一猜，我是用什么來(lái)做魔術(shù)粉的？
（幼兒自由發(fā)言，教師從魔術(shù)粉的顏色、形狀等方面提示幼兒）
2、剛才大部分小朋友猜的是鹽、糖、味精，邊說(shuō)邊出示圖卡邊貼在大表格上，我的魔術(shù)粉就藏在它們中間，那么你認(rèn)為魔術(shù)粉是誰(shuí)呢？（幼兒討論）
3、教師出示記錄表，介紹記錄猜測(cè)的方法。（教師請(qǐng)幼兒將猜測(cè)結(jié)果用對(duì)、錯(cuò)符號(hào)的方式記錄在表格上）猜測(cè)記錄后后鼓勵(lì)幼兒相互交流。
三、幼兒實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證猜測(cè)結(jié)果
1、小朋友都有自己的想法，怎樣做才能知道你猜的對(duì)不對(duì)呢？
2、教師介紹每位小朋友盒中有3杯水，蛋寶寶在什么地方？桌上的魔術(shù)粉有哪些？（提示幼兒看清魔術(shù)粉標(biāo)記圖）
3、請(qǐng)小朋友將每一種魔術(shù)粉倒進(jìn)相同標(biāo)志的杯子中試一試，輕輕攪拌，看一看發(fā)現(xiàn)了什么？每一種實(shí)驗(yàn)后馬上記錄在表格上。
指導(dǎo)重點(diǎn)：觀察指導(dǎo)幼兒輕輕攪拌，引導(dǎo)幼兒間相互觀察、交流試驗(yàn)的結(jié)果，感受新奇發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。（討論交流分享）
請(qǐng)做完實(shí)驗(yàn)的幼兒將表格粘貼到前面。匯總結(jié)果到大表格。
四、交流試驗(yàn)結(jié)論，
1、說(shuō)一說(shuō)水里加入什么魔術(shù)粉使蛋寶寶很快浮上來(lái)？
2、為什么水里加入鹽蛋寶寶就能很快浮上來(lái)呢？鹽增加了水的什么力呢？
五、播放PPT，揭開《死海的秘密》
1、師：地球上有一個(gè)神奇的地方叫“死海”。古時(shí)候，羅馬有個(gè)統(tǒng)帥抓了一群俘虜，想把他們放到死海里淹死，可是過(guò)了一會(huì)兒，沉下去的俘虜漂到了岸邊，一個(gè)都沒死，這是為什么呢？……
2、幼兒觀看視頻“死海的秘密”。
3、提問(wèn)：你發(fā)現(xiàn)了死海的什么秘密？
在死海里的人為什么不沉下去呢？
結(jié)論：(因?yàn)樗篮＠锖写罅康柠}，是普通大海海水含鹽量的七倍。)
4、教師與幼兒總結(jié)：原來(lái)，鹽可以增加水的浮力，才能使沉在水下的蛋寶寶浮上來(lái)。
師：你們不僅救出了蛋寶寶，還發(fā)現(xiàn)了鹽的秘密。鹽的作用真奇妙，它還有許多奇妙的用處等我們來(lái)發(fā)現(xiàn)，等你找到可別忘了告訴其他小朋友哦。
科學(xué)活動(dòng)奇妙的鹽活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)的設(shè)計(jì)是基于幼兒對(duì)水的浮力特性有了初步的認(rèn)識(shí)，并在認(rèn)識(shí)調(diào)料和發(fā)現(xiàn)溶解現(xiàn)象的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。主要目的是使幼兒通過(guò)實(shí)驗(yàn)，知道鹽可以增加水的浮力，并培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
開展科學(xué)活動(dòng)教師的預(yù)操作非常重要。在活動(dòng)進(jìn)行之前，我為了使幼兒觀察鹽增加水的浮力效果明顯，于是使用了約1/3杯的調(diào)料粉，通過(guò)操作，我發(fā)現(xiàn)分別放進(jìn)去之后，不僅鹽水里的鵪鶉蛋浮起來(lái)了，味精溶液里的鵪鶉蛋也浮起來(lái)了，原來(lái)味精里也含鹽。為了減少材料帶給幼兒的干擾因素，我有精心挑選了無(wú)鹽味精，經(jīng)過(guò)反復(fù)操作，我選取了剛好能使蛋富起來(lái)的鹽量，在此基礎(chǔ)上，再投放同樣量的味精和鹽，問(wèn)題解決了。我還選取了材料較軟的木質(zhì)攪拌棒，并在每組材料中添放了備用的鵪鶉蛋，以備不時(shí)之需。
在材料的設(shè)計(jì)上，我們?yōu)榱藴p少幼兒間的材料干擾，精心制作了像小簸箕一樣的操作盒，里面放置貼有三種調(diào)料標(biāo)簽的三杯水，標(biāo)簽的高度正好是水位線，另外一一對(duì)應(yīng)擺放貼有同樣三種標(biāo)簽的調(diào)料盒，這樣幼兒一目了然，對(duì)應(yīng)投放為幼兒操作提供了方便，避免了干擾。
在活動(dòng)設(shè)計(jì)上，開始部分情景魔術(shù)“救救蛋寶寶”很快吸引了幼兒的注意力，教師在示范操作的同時(shí)還適時(shí)地向幼兒提出了操作要求，我還鼓勵(lì)幼兒大膽猜測(cè)，支持不同的想法。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)有位幼兒放在鹽水里的鵪鶉蛋沒有浮起來(lái)時(shí)，耐心和幼兒共同尋找原因，當(dāng)發(fā)現(xiàn)原來(lái)是鵪鶉蛋破了時(shí)，及時(shí)為幼兒更換了好的鵪鶉蛋，達(dá)到了預(yù)期的實(shí)驗(yàn)效果。在得出結(jié)論部分，我請(qǐng)幼兒將表格以疊壓的方式顯現(xiàn)操作結(jié)果，便于幼兒觀察得出結(jié)論。教師的啟發(fā)式提問(wèn)也很重要，如：你發(fā)現(xiàn)了什么？——水里加入什么蛋寶寶浮起來(lái)？——為什么水里加入鹽蛋寶寶就能浮起來(lái)呢？——鹽增加了水的什么？這樣層層遞進(jìn)的方式幫助幼兒梳理知識(shí)點(diǎn)，一步一步向目標(biāo)靠攏。當(dāng)幼兒在鹽增加了水的什么？這一點(diǎn)仍有一點(diǎn)小困惑時(shí)，我又適時(shí)視頻“死海的秘密“從而用另一途徑加強(qiáng)了對(duì)這一現(xiàn)象的認(rèn)知。
活動(dòng)結(jié)束后，我并沒有認(rèn)為這是真正的結(jié)束，有全面觀察了所有幼兒的實(shí)驗(yàn)結(jié)果后，發(fā)現(xiàn)有一位幼兒鹽水里的蛋沒有浮起來(lái)，于是我把她找來(lái)一起找原因，發(fā)現(xiàn)也是蛋破了，我們有更換了一個(gè)好的，問(wèn)題迎刃而解。體現(xiàn)了教師關(guān)注每一位幼兒的教育理念。
這次活動(dòng)仍由一些遺憾之處，例如教師為幼兒提供發(fā)言的機(jī)會(huì)不夠充分，在座位的擺放上要更加有利與幼兒間的相互交流與探討，這也說(shuō)明了教師在教育觀念上還要大膽放開，充分體現(xiàn)幼兒的主體地位，這也是我今后仍需努力改進(jìn)的地方。
小百科：食鹽是指來(lái)源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉，國(guó)家規(guī)定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質(zhì)。
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