小班優秀主題教案《各種調味品》
作為一位不辭辛勞的人民教師，時常要開展教案準備工作，教案是教學活動的依據，有著重要的地位。來參考自己需要的教案吧！下面是小編為大家收集的小班優秀主題教案《各種調味品》，歡迎閱讀與收藏。
【活動目標】
1、了解幾種常見調味品的名稱及其味道，知道加入調味品能讓食品更美味。
2、樂意大膽交流自己品嘗不同食物蘸調味品的體驗。
【活動準備】
1、調味品（鹽、糖、醋、醬油）。
2、可以蘸食的食品若干（芋艿、鵝肝）。
3、品嘗結果記錄表。
【活動過程】
一、說說調味品。
（價值分析：初步了解調味品，樂意用各種感官分辨不同的調味品。）
1、教師出示標有1~4號標志的調味品。
提問：你們知道這些是什么調味品嗎？你是怎么知道的.？
2、幼兒運用各種感官分辨四種調味品。
提問：你們是怎么分辨這些調味品的？
3、教師小結：調味品的味道是各種各樣的。我們可以用看一看、聞一聞、嘗一嘗的方法分辨調味品。
二、蘸蘸嘗嘗。
（價值分析：自主選擇食物蘸調味品，品嘗體驗不同的味道，并能正確進行記錄結果。）
1、交流哪些食物要蘸調味品。
提問：平時吃過的哪些食物是需要用到醬油和醋的？哪些需要用鹽和糖的？
2、介紹教師提供的食物和活動要求。
要求：選擇一種食物，分別蘸四種調味品，選擇你覺得味道最好的投票。
3、幼兒品嘗鵝肝和芋艿，并記錄自己喜歡的調味品。
三、交流分享。
（價值分析：大膽表達自己的蘸食體驗，了解口味的統一性和相對性。）
1、集中交流：
提問：你覺得什么食物蘸哪樣調味品最好吃，為什么？
2、根據幼兒的介紹，記錄各種食物的蘸食佐料，統計出每種食物最受歡迎的調味品。
3、小結：蘸了調味品會使食物更美味。我們大部分人喜歡的口味有點差不多，但是有的人也會有獨特的口味。
四、延伸：
師：生活中，還有哪些調味品可以讓食物更美味呢？
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