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    幼兒園大班主題優秀教案《“家庭”披薩大比拼》

    時間:2021-10-09 20:30:38 教案 我要投稿

    幼兒園大班主題優秀教案《“家庭”披薩大比拼》

      作為一名專為他人授業解惑的人民教師,就難以避免地要準備教案,教案有助于順利而有效地開展教學活動。那么什么樣的教案才是好的呢?下面是小編精心整理的幼兒園大班主題優秀教案《“家庭”披薩大比拼》,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    幼兒園大班主題優秀教案《“家庭”披薩大比拼》

      目標:

      1.嘗試與同伴組成臨時家庭,協商、分工、合作制作一份披薩。

      2.在共同制作披薩的過程中感受家庭的幸?鞓沸枰胰说南嗷ズ献骱腕w諒。

      3.發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

      4.養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。

      準備:

      1.大任務單,制作披薩的視頻及流程圖。

      2.小任務單和筆各4份,工具盒(安全刀具、砧板、毛刷、毛巾)4套,分隔盤4個,夾子若干。

      3.披薩餅皮、披薩醬、芝士各4份;小番茄、彩椒(青、紅、黃)、蘑菇、玉米粒等蔬菜若干;香腸、培根、蝦(焯過水)等葷菜若干。

      過程:

      一、談話導入。產生興趣

      1.回憶《朱家故事》的內容。

      (教師出示繪本第26~27頁,引導幼兒回憶故事內容,進一步意識到家庭的幸福快樂需要家人共同努力。)。師:我們都已經看過《朱家故事》,你有什么感受?

      師(小結):《朱家故事》告訴我們,家里的事要共同分擔,這樣全家人才會幸福快樂。

      2.了解活動要求,萌發參與興趣。

      師:今天,我們要組成4個臨時家庭,進行“家庭披薩大比拼”的活動,比比哪個家庭做披薩又快又好。

      師:你們覺得怎樣才能做得又快又好?

      (教師引導幼兒遷移《朱家故事》中的經驗,了解合作的重要性。)師(小結):全家人一起分工合作才能干得又快又好。

      二、解讀制作流程和任務單,了解如何分工合作

      1.觀看視頻,了解做披薩的流程和方法。

      師:我們先看一段視頻。(幼兒觀看制作披薩的視頻。)師:披薩是怎么做的?

      2.共同解讀制作流程圖和任務單。

      師:

      ①今天做披薩前要完成幾個步驟?

     、诘谝徊礁墒裁?任務單上的圖片和文字是什么意思?

     、圻@么多事情,大家可以怎么做?哪些食材是必選的?哪些是可挑選的?挑選時有什么要求?(3素2葷。)師:如果一家人喜歡吃的東西不一樣怎么辦?

      師(小結):全家人商量好各自做什么,理清做事的`順序,就一定會成功。

      三、組織臨時家庭制作披薩,體驗分工合作的重要

      1.了解要求。

      師:大家制作的時間為10分鐘,最后2分鐘時大屏幕上會有倒計時提醒大家。先制作好的家庭把披薩放在前面的桌上,并把任務單掛在掛鉤上。

      2.幼兒自由組成臨時家庭進行制作,教師巡回觀察。

      (教師主要從以下方面進行指導:

     、偬嵝延變鹤⒁獬晒献鞯囊c——商量、分工、齊心協力,及時捕捉幼兒分工合作中的亮點。

     、谔崾居變河龅絾栴}可看看制作流程圖,明確制作步驟。③提醒幼兒抓緊時間制作,及時整理。)

      四、交流經驗,感悟家庭成員互相合作和體諒的重要

      1.幼兒以“家庭”為單位介紹制作的披薩。

      師:介紹一下你家的披薩選了什么材料,叫什么名字。

      2.幼兒分享合作經驗。

      師:能跟大家分享你們成功的經驗嗎?合作中遇到了什么困難?是怎么解決的?

      3.幼兒與披薩合影。

      師:制作美味的披薩,離不開全家人的相互配合,F在,我們請廚師把大家制作的披薩送進烤箱,待會兒請大家來評評哪家的披薩味道最好。

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