人教版七年級生物上冊《植物體的結(jié)構(gòu)層次》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)：
知識：1.概述構(gòu)成植物體的各種組織是通過細(xì)胞分裂和分化形成的，識別構(gòu)成植物體的幾種主要組織；
2.說明植物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、個(gè)體。
能力：運(yùn)用所學(xué)知識區(qū)分動物體和植物體的結(jié)構(gòu)層次。
情感態(tài)度價(jià)值觀：進(jìn)一步形成生物體是一個(gè)整體的生物學(xué)觀點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)分析：
描述綠色開花植物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞，組織，器官，個(gè)體。
綠色開花植物是學(xué)生常見的，通常學(xué)生能認(rèn)識綠色開花植物的某些器官，但對于其它結(jié)構(gòu)層次缺乏認(rèn)識。在認(rèn)識綠色開花植物的結(jié)構(gòu)層次時(shí)，注意與動物體結(jié)構(gòu)層次的區(qū)別。
教學(xué)難點(diǎn)分析：
從宏觀到微觀認(rèn)識植物體結(jié)構(gòu)層次。
教材在講解動物體結(jié)構(gòu)層次時(shí)是由微觀到宏觀，而講解植物體結(jié)構(gòu)層次時(shí)是按照從宏觀到微觀的順序，這樣由已知到未知、由熟悉的內(nèi)容到不熟悉的內(nèi)容，符合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)。
教學(xué)策略：
在本節(jié)教學(xué)中，一方面要讓學(xué)生通過圖片或觀察實(shí)物認(rèn)識植物體的器官；另一方面讓學(xué)生回憶前一節(jié)人體組織和器官的知識，觀察并認(rèn)識到植物體的器官也是由不同組織構(gòu)成的，之后學(xué)生回憶人體幾種組織的形成過程，對比著理解植物的主要組織也是通過細(xì)胞分裂、分化形成的。
課時(shí)安排：1課時(shí)。
課前準(zhǔn)備：新鮮的植物材料（番茄）、解剖盤、小刀、鑷子。
教學(xué)過程：
時(shí)間
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動
學(xué)生活動
媒體使用
5分鐘
復(fù)習(xí)提問并導(dǎo)入新課
動物體的結(jié)構(gòu)層次我們在上節(jié)課已有所了解，請同學(xué)們一起來回憶一下我們所學(xué)的內(nèi)容。
1、人的生長發(fā)育是從哪里開始的？
2、動物體的結(jié)構(gòu)層次從微觀到宏觀是怎樣構(gòu)成的？
教師簡要概括組織、器官和系統(tǒng)的定義。
大家對動物體的結(jié)構(gòu)層次已經(jīng)很清楚了，那么，植物體的結(jié)構(gòu)層次是否與動物相似呢？這節(jié)課我們來研究植物體的結(jié)構(gòu)層次。
板書：第二節(jié) 植物體的結(jié)構(gòu)層次
思考并回答：
1、受精卵是人生長發(fā)育的起點(diǎn)。
2、細(xì)胞 → 組織 →
器官 → 系統(tǒng) → 個(gè)體
8分鐘
綠色植物有六大器官
同學(xué)們對綠色開花植物是非常熟悉的，請看書上P66圖，填寫各部分結(jié)構(gòu)名稱。
綠色開花植物從宏觀上看是由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官組成的。
這六大器官是被哪個(gè)器官連在一起的？
請同學(xué)思考綠色植物各器官的作用。
總結(jié)：根、莖、葉是營養(yǎng)器官，花、果實(shí)、種子是生殖器官。
板書：一、綠色開花植物有六大器官：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子
觀察彩圖并填寫植物器官，交流。
思考回答：植物的莖。
思考回答：根能夠吸收水分，種子能生長發(fā)育成一個(gè)新的植物個(gè)體等。
PPT播放植物六種器官的'圖片
30分鐘
植物的幾種主要組織
植物體的器官是由哪些結(jié)構(gòu)構(gòu)成的？是否也由各種不同的組織構(gòu)成呢？請同學(xué)們分小組對蘿卜（根、莖、葉）、番茄（果實(shí)）、油菜（葉、莖）進(jìn)行仔細(xì)地觀察。為什么稱它們?yōu)槠鞴倌兀科渲械囊环N器官是由什么結(jié)構(gòu)組成？請同學(xué)們對照書上P67圖Ⅱ-22“植物的幾種主要組織”進(jìn)行解剖、觀察和識別，操作過程中請注意安全。（學(xué)生實(shí)驗(yàn)部分控制在10分鐘為宜）
器官是由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起形成的，你所觀察的器官是由哪些組織構(gòu)成，它們分別具有什么功能呢？哪位同學(xué)能代表你們小組上來為大家講解一下？
板書：二、植物的幾種主要組織
分生組織 保護(hù)組織 輸導(dǎo)組織 營養(yǎng)組織
對植物的幾種主要組織的功能補(bǔ)充介紹。大家發(fā)現(xiàn)沒有：植物的組織是從功能角度命名的，與動物組織命名有所不同。
植物體的組織是怎么形成的呢？請大家看書P67，看圖說話。
補(bǔ)充說明：在成熟的植物體內(nèi)，總保留著一部分不分化的細(xì)胞，它們終生保持分裂能力，這樣的細(xì)胞群構(gòu)成的組織，叫分生組織。例如，位于根的尖端——根尖的分生區(qū)就屬于分生組織。分生組織的細(xì)胞小，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃，具有很強(qiáng)的分裂能力，能夠不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，再由這些新產(chǎn)生的細(xì)胞分化形成其他組織，如根冠有保護(hù)作用屬于保護(hù)組織；伸長區(qū)細(xì)胞增大儲存營養(yǎng)屬于營養(yǎng)組織；成熟區(qū)內(nèi)部有導(dǎo)管屬于疏導(dǎo)組織。
學(xué)生動手操作并進(jìn)行觀察、識別，思考老師提出的問題。
學(xué)生代表發(fā)言：可用實(shí)物講解，如：保護(hù)組織——表皮，拉一拉，堅(jiān)韌；營養(yǎng)組織——多汁；筋絡(luò)——疏導(dǎo)組織。
練習(xí)看圖說話：植物體與動物體相似，生長發(fā)育也是從受精卵開始的。受精卵經(jīng)過細(xì)胞分裂形成分生組織。分生組織的細(xì)胞一部分保持分裂能力，另一部分在分裂過程中功能發(fā)生變化，逐步形態(tài)也發(fā)生相應(yīng)變化，形成了各種結(jié)構(gòu)、功能相同，形態(tài)相似的細(xì)胞群，即組織，如營養(yǎng)組織、保護(hù)組織、疏導(dǎo)組織等。
分配給學(xué)生一些容易得到的實(shí)物
圖片：植物的幾種主要組織
PPT播放 “根尖的縱剖面”的圖片
2分鐘
總結(jié)
哪位同學(xué)可以描述一下植物體的結(jié)構(gòu)層次，從宏觀到微觀是由哪些結(jié)構(gòu)構(gòu)成的？
板書：三、植物體的結(jié)構(gòu)層次
從宏觀到微觀：植物體← 器官 ←組織← 細(xì)胞
回答問題：
植物體←器官←組織←細(xì)胞
板書設(shè)計(jì)：
一、綠色開花植物有六大器官：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子
二、植物的幾種主要組織
1.分生組織（例如根尖的分生區(qū)）
2.保護(hù)組織
3.輸導(dǎo)組織
4.營養(yǎng)組織
三、植物體的結(jié)構(gòu)層次
從宏觀到微觀：植物體←器官←組織←細(xì)胞
課后反思：
動物體和植物體的結(jié)構(gòu)層次既有相同之處又有區(qū)別，生活在農(nóng)村的學(xué)生可能對于植物的器官非常熟悉，而動物的結(jié)構(gòu)層次是上節(jié)課已學(xué)習(xí)的內(nèi)容，學(xué)生可以通過對比動物和植物的結(jié)構(gòu)層次加深認(rèn)識，重點(diǎn)在于區(qū)分植物的組織和動物的組織的不同之處。
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