旅游管理本科生職業(yè)能力培養(yǎng)論文
一、新疆旅游管理本科生職業(yè)能力培養(yǎng)的意義
當(dāng)前新疆高校中的大學(xué)生普遍存在盲目考證的現(xiàn)象，其目的是給自己拓寬就業(yè)面，但因?qū)ξ磥?lái)缺乏規(guī)劃，因此考證都是隨波逐流。注重培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力，可以讓旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)將來(lái)有個(gè)更好的規(guī)劃，有目的的面對(duì)就業(yè)及適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力。學(xué)校培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生可以通過(guò)與旅游企業(yè)合作，增強(qiáng)學(xué)生進(jìn)入旅游企業(yè)后的適應(yīng)能力。企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，可以由旅游管理專業(yè)教師參與企業(yè)進(jìn)行崗位培訓(xùn)和理論培訓(xùn)，針對(duì)企業(yè)的實(shí)際情況，將必要的實(shí)踐任務(wù)放在課堂實(shí)習(xí)中，不僅有利于探索高校培養(yǎng)模式的深入研究，也有利于企業(yè)崗位需求的“零距離”無(wú)縫聯(lián)接。塔里木大學(xué)是新疆南疆地區(qū)唯一一所綜合性大學(xué)，旅游管理專業(yè)建設(shè)起步早，是學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，也是學(xué)校的特色專業(yè)。目前有37個(gè)校外實(shí)習(xí)基地，遍布南疆四地州的各縣市；在校內(nèi)有西域文化博物館、三五九旅紀(jì)念館、南疆干部培訓(xùn)中心等多個(gè)具有先進(jìn)水平的實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)生就業(yè)范圍大多集中在新疆，尤其是南疆，因此對(duì)南疆的旅游發(fā)展有著較大影響。
二、旅游管理本科生職業(yè)能力培養(yǎng)的內(nèi)涵
1.旅游管理職業(yè)能力培養(yǎng)的特點(diǎn)
旅游管理是一個(gè)有明確的行業(yè)指向性的專業(yè)，其目的是為旅游行業(yè)培養(yǎng)專門的管理、服務(wù)人才。它是一個(gè)多個(gè)學(xué)科支撐的交叉學(xué)科，主要以管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)為學(xué)科背景，融入了生態(tài)學(xué)、地理學(xué)、歷史學(xué)等專業(yè)，向文化學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)、信息科學(xué)等學(xué)科拓展專業(yè)方向，因此旅游管理是一個(gè)應(yīng)用型而非學(xué)術(shù)型、復(fù)合型而非單一型的專業(yè)。由于旅游管理注重實(shí)踐性，因此，在旅游管理本科生職業(yè)能力培養(yǎng)的過(guò)程中一個(gè)重要的特點(diǎn)就是加強(qiáng)實(shí)踐性培養(yǎng)。旅游業(yè)向游客提供的商品就是“服務(wù)”，因此，服務(wù)屬性也就成為旅游管理專業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)的'特點(diǎn)之一。除此之外，旅游管理專業(yè)還應(yīng)該注意培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)能力，培養(yǎng)學(xué)生具有較高的國(guó)際視野，同時(shí)在職業(yè)道德、文明素養(yǎng)方面也應(yīng)該有較強(qiáng)的要求，重視綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。
2.旅游管理本科生職業(yè)能力構(gòu)成要素
旅游專業(yè)的職業(yè)核心能力，從專業(yè)角度來(lái)看，有優(yōu)秀的導(dǎo)游服務(wù)能力、優(yōu)質(zhì)的語(yǔ)言溝通能力、現(xiàn)代化的管理能力、高超的營(yíng)銷策劃能力等。從學(xué)校方面來(lái)看，體現(xiàn)在專業(yè)特色上，無(wú)論在酒店管理、景區(qū)經(jīng)營(yíng)、旅游規(guī)劃的任何一個(gè)方向，只要具備獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，就能適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)。總的來(lái)看，旅游管理本科生職業(yè)能力的構(gòu)成主要為四部分：第一，專業(yè)知識(shí)與技能。如外語(yǔ)和信息化水平、旅游管理專業(yè)知識(shí)、較廣博的知識(shí)面、旅游服務(wù)能力、旅游營(yíng)銷和策劃能力。第二，職業(yè)風(fēng)格。如職業(yè)道德、文明素養(yǎng)、社會(huì)責(zé)任、個(gè)人形象、工作態(tài)度意識(shí)。第三，人際管理和溝通能力。語(yǔ)言文字表達(dá)、合作共事、人際交往、溝通談判、組織協(xié)調(diào)。第四，思維創(chuàng)新能力。包括開拓創(chuàng)新能力、分析解決問(wèn)題的能力、自我學(xué)習(xí)能力和獲取專業(yè)信息能力。
三、塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力構(gòu)成要素的測(cè)評(píng)分析
1.分析對(duì)象及分析方法
本文從五個(gè)維度進(jìn)行考量：自我評(píng)價(jià)、相互評(píng)價(jià)、課程實(shí)習(xí)總評(píng)，專業(yè)知識(shí)總評(píng)以及參與的學(xué)校學(xué)院實(shí)踐活動(dòng)、社會(huì)活動(dòng)和考取的證書。通過(guò)這五個(gè)方面構(gòu)建塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力的測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。文章選取塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)150名學(xué)生作為研究對(duì)象發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，問(wèn)卷收回150份，有效問(wèn)卷134份，問(wèn)卷有效率達(dá)到89%。調(diào)查問(wèn)卷的內(nèi)容從旅游管理本科生職業(yè)能力構(gòu)成要素的四個(gè)方面進(jìn)行，分別對(duì)四個(gè)方面二十項(xiàng)要素進(jìn)行打分測(cè)評(píng)。
2.測(cè)評(píng)結(jié)果
通過(guò)對(duì)本次調(diào)查問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)整理，結(jié)果如下：（1）在個(gè)人屬性的調(diào)查結(jié)果中，工作態(tài)度意識(shí)所占比例為33.28%，所占比例最大，其次為職業(yè)道德，占比為23.11%，最低為文明素養(yǎng)，占比為18.14%。可以這么說(shuō)“態(tài)度決定一切”，根據(jù)調(diào)查結(jié)果旅游專業(yè)的同學(xué)們也認(rèn)為態(tài)度是體現(xiàn)職業(yè)能力和職業(yè)水平的前提。（2）在人際管理和溝通能力的調(diào)查結(jié)果中，語(yǔ)言文字表達(dá)能力所占比例為23.54%，合作共事為18.77%，人際關(guān)系為25.28%，溝通能力為20.15%，組織能力為12.26%。對(duì)于今后的職業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)，具備良好的溝通和人際處理能力將具備更多的職業(yè)優(yōu)勢(shì)，在處理困難和問(wèn)題中，會(huì)事半功倍，有助于獲得賞識(shí)，增加升職機(jī)會(huì)。（3）在專業(yè)知識(shí)與技能的調(diào)查結(jié)果中，旅游服務(wù)能力所占比例達(dá)到26.18%，外語(yǔ)和信息化能力占13.45%，，旅游營(yíng)銷和策劃能力14.71%，旅游管理專業(yè)知識(shí)占21.89%，廣博的知識(shí)面23.77%。由此能看出，廣博的知識(shí)面以及旅游服務(wù)能力是旅游職業(yè)能力評(píng)價(jià)的重要因素。（4）在思維創(chuàng)新能力的調(diào)查結(jié)果中，分析解決問(wèn)題的能力所占比例為21.21%，自我學(xué)習(xí)的能力比例為23.25%，獲取專業(yè)信息的能力為17.23%。從表格中不難看出，思維創(chuàng)新能力在旅游管理職業(yè)能力構(gòu)成中并不是一個(gè)重要的衡量因素。
四、提升旅游管理專業(yè)職業(yè)能力的建議
首先要加強(qiáng)實(shí)踐能力的鍛煉，注重學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力，不斷的修改和更進(jìn)人才培養(yǎng)方案，減少理論知識(shí)的比例，增加實(shí)踐課程的設(shè)置。在實(shí)踐課程的設(shè)置上，也應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生溝通和人際管理能力。其次，加強(qiáng)測(cè)評(píng)的實(shí)效性和重要性，將測(cè)評(píng)結(jié)果作為學(xué)生成績(jī)考核的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，從而達(dá)到正確引導(dǎo)塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)方向以及規(guī)劃自己的人生。再次，結(jié)合國(guó)家對(duì)高等教育的基本原則，探索適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的旅游管理本科生職業(yè)能力發(fā)展方向和趨勢(shì)，不斷提高自己的職業(yè)能力水平最終達(dá)到企業(yè)的要求。
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