中餐廚師求職信
日子如同白駒過隙，找工作的黃金時間馬上就要到來，現(xiàn)在這個時候，寫好一封求職信就十分有必要了！求職信怎樣寫才能讓人滿意呢？以下是小編為大家整理的中餐廚師求職信，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
中餐廚師求職信1
尊敬的領導:
您好!
首先真誠地感謝您從百忙之中抽出時間來看我的自薦材料。
我是XX學校的畢業(yè)生。我是一名來自農(nóng)村的孩子，艱苦的條件磨練出我頑強拼搏，不怕吃苦的堅韌個性。我很平凡，但我不甘平庸，未來的道路上充滿了機遇與挑戰(zhàn)，我正激越豪情，滿懷斗志準備迎接。我堅定地認為:天生我材比有用，付出總會有匯報!
回首過去幾年的大學生活，求學之路坎坷不平，嚴峻的就業(yè)形勢使我不得不懷著對知識的無比尊重，踏實認真地學習了烹飪烹調(diào)知識，以及雕刻和其它專業(yè)知識。
為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作，我還參加了一些認證考試，如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現(xiàn)代社會所需要的實用性人才，更好的為貴公司創(chuàng)造效益，在學好書本的同時，積極地利用各種機會參加社會實踐活動。另外自己有濃厚的興趣，相信在以后的工作中會發(fā)揮出我的全部潛力，實現(xiàn)自己最大的價值。
當今社會世人矚目的中國入世，切身相關(guān)的體制變革，沸沸揚揚的網(wǎng)絡共同紡織了我們這個時代的生活背景，這個世界也因此充斥著殘酷的競爭。“物競天擇，適者生存”成為時代的主旋律。面對競爭，物色一名好助手是您的希望，而謀求一片理想的發(fā)展空間，則是我多年的夢想。
此致
敬禮!
xxx
20xx年x月x日
中餐廚師求職信2
一、崗位名稱：
中餐切配廚師
二、崗位級別：
三、直接上級：
中餐切配領班
四、管理對象：
五、崗位提要：
負責中餐菜肴的切配和干貨原料的漲發(fā)工作，保證上及時向爐灶提供合乎規(guī)格配份的菜品。
六、具體職責：
1、了解客情，熟悉菜單，明確當日工作任務。
2、負責領取并漲發(fā)干貨原料，努力提高漲發(fā)質(zhì)量和漲發(fā)率，保證有一定的庫存周轉(zhuǎn)原料。
3、負責及時領取各種原料，備齊各種配菜盤和開餐用蔬菜，做好開餐前準備工作。
4、按規(guī)格切制菜肴料頭，備齊主配料，并準確的進行配份工作，保證出品的速度并有效的控制成本。
5、根據(jù)菜肴烹制要求，及時將耐火的菜肴原料送至爐灶。
6、做好開餐后的收尾工作，妥善保存各種原料成品和半成品及用具。
7、定期檢查，整理冰箱，冷庫，保持原料存放整齊和質(zhì)量完好。
8、隨時保持個人和工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。
9、正確使用和維護器械設備及用具，保持其完好整潔。
10、完成領班交辦的其它工作。
七、任職條件：
1、熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責。
2、熟悉烹飪工藝學知識。
3、具有嫻熟的刀工技術(shù)。
4、具有2年以上切配工作經(jīng)歷，已達三級中餐烹飪廚師水平。
5、身體健康，精力充沛。
中餐廚師求職信3
一、崗位名稱：
中餐面點廚師
二、崗位級別：
三、直接上司：
中餐面點主管
四、管理對象：
五、崗位提要：
負責中餐面點飯粥類食品制作與
出品工作，保證及時提供合乎質(zhì)量要求的各類點心。
六、具體職責：
1、負責中餐點心間原料的.領用和加工工作。
2、按規(guī)格操作程序和質(zhì)量標準，制作各式面點、保證及時出品。
3、根據(jù)安排，提前制作大型宴會各類點心，并按時出品。
4、根據(jù)需要量，適時蒸、煮飯粥類食品，保證早、午、晚，順利開餐。
5、負責開餐前各項原料，盛器的準備工作，保證出品及時準確，負責餐后點心食品收藏、用具整理、原料保管、設備清潔等收尾工作。
6、負責點心間所有廚具設備，用具的維護保養(yǎng)工作。
7、隨時保持個人，工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。
8、完成主管交辦的其它各項工作。
七、任職條件：
1、工作勤懇、認真負責。
2、精通中餐各類點心制作技術(shù)。
3、有較強的獨立操作能力。
4、身體健康、精力充沛。
中餐廚師求職信4
一、崗位名稱：
中餐打荷廚師
二、崗位級別：
三|、直接上司：
中餐爐灶廚師
四：管理對象：
五：崗位提要：
負責中餐熱菜盛器的準備，菜肴烹制的安排以及各類菜肴出品的盤飾美化工作，保證出品井然有序合乎裝盤要求。
六、具體職責：
1、了解客情，熟悉中餐菜單，領取備齊開餐用各類菜肴餐具。
2、負責到加工廚房領取開餐用盤飾花卉及其他盤飾品。
3、根據(jù)爐灶分工和菜單出菜秩序，負責將各類配菜要及時傳遞分配給爐灶剛烹制。
4、積極與爐灶廚師配合，負責給每只烹制菜肴提供合適的餐具。
5、根據(jù)菜肴盤飾規(guī)格要求，迅速快捷的為各類出品菜肴進行清潔和盤飾美化，并及時送出至出菜品。
6、負責打荷臺里外的清潔工作，各類餐具要擺放整齊。
7、負責開餐前后各類用具及盤飾品的領取工作和分類收藏保管工作。
8、碎尸保持個人衛(wèi)生，工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。
9、完成領班交辦的其他工作。
七、任職條件：
1、工作勤懇，認證負責。
2、熟悉烹飪美學，有一定的烹飪美學基礎。
3、機動靈活，有一定的溝通配合技巧和能力。
4、身體健康，精力充沛。
中餐廚師求職信5
一、崗位名稱：
上什廚師
二、直接上司：
上什主管
三、崗位提要：
1、負責宴會。零點上什菜品的準備和出品工作。
四、具體職責：
1、在主管的監(jiān)督下負責對原料及醬料的準備及制作工作。
2、負責對鮮活海鮮原料的宰殺及蒸制工作。
3、熟悉各類海鮮的加工工藝及蒸制時間。
4、負責開餐前器皿及花卉的準備。
5、做好開餐前原料的收尾工作。妥善保管各類原料。
6、定期整理冰箱。冰柜
7、隨時保持個人衛(wèi)生及包干區(qū)衛(wèi)生。
8、維澤對各類用具。設備清洗。保養(yǎng)工作。發(fā)現(xiàn)問題。及時報請準備。
9、完成主管布置的各項工作。
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