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如何經(jīng)營(yíng)戶外用品店
1.要對(duì)戶外活動(dòng)感興趣
開(kāi)家戶外用品商店的投資額在十五六萬(wàn)元左右，其中主要是首次進(jìn)貨需要較大的支出，其次就是店面租金。據(jù)悉，只要生意做得不是太差，一年可以收回投資成本。 一般戶外用品的顧客，通常是朋友，以及與朋友有連帶關(guān)系的人，這樣形成了一個(gè)良性循環(huán)，不斷擴(kuò)展的消費(fèi)群體。所以，尋找到一個(gè)志同道合的戶外愛(ài)好者做合作者，意味著覓到了一批潛在消費(fèi)群。最重要的是，如果經(jīng)營(yíng)者對(duì)戶外運(yùn)動(dòng)不了解，只是賣產(chǎn)品，而沒(méi)有專業(yè)人才去推動(dòng)它、促進(jìn)它，店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系，年終按入股比例分配利潤(rùn)。負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)管理的(如進(jìn)貨、銷售等)股東，每月領(lǐng)取工資。戶外用品店的營(yíng)業(yè)時(shí)間一般是從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn)，需要2至3名店員。
2.可以代理戶外產(chǎn)品品牌
目前，戶外產(chǎn)品還是以洋品牌打頭。國(guó)外品牌以歷史悠久、質(zhì)量上乘而深受戶外運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者的青睞。但由于國(guó)外品牌價(jià)格貴，代理費(fèi)高，進(jìn)貨渠道復(fù)雜，因此進(jìn)貨成本也高。國(guó)內(nèi)戶外用品廠商雖然剛剛起步，但發(fā)展很快，已經(jīng)崛起了一兩家實(shí)力雄厚的企業(yè)。戶外用品店可以選擇代理某個(gè)產(chǎn)品，將有助于穩(wěn)定貨源和產(chǎn)品質(zhì)量，也最大限度地降低進(jìn)貨成本。
3.合理安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
戶外用品包括很多種類，有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護(hù)藥品、工具/儀器/眼鏡、書(shū)刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來(lái)安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，如旅行包和帳篷等可長(zhǎng)期的使用，在進(jìn)貨時(shí)就要注意數(shù)量不宜過(guò)大，應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品，戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外，還應(yīng)在數(shù)量上有所儲(chǔ)備。從大的方面來(lái)講，由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運(yùn)動(dòng)很重要的大件用品，因此顧客在選購(gòu)這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細(xì)的對(duì)比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件，價(jià)格也高，也是商家大的利潤(rùn)點(diǎn)。在開(kāi)設(shè)戶外用品店時(shí)，要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
4.專業(yè)財(cái)務(wù)軟件降低管理成本
通過(guò)專業(yè)財(cái)務(wù)軟件來(lái)進(jìn)行財(cái)務(wù)、進(jìn)貨管理和商品銷售情況跟蹤，可大大減輕店鋪財(cái)務(wù)管理的工作量，從而降低管理成本。銷售與進(jìn)貨會(huì)有一個(gè)曲線圖顯示，低于一定數(shù)量就要去進(jìn)一些貨。可根據(jù)銷售情況考慮訂貨，也可根據(jù)各個(gè)不同渠道相同商品的價(jià)格，選擇比較合適的價(jià)位和質(zhì)量的商品。這樣可以更好地控制成本，而尋找到好的進(jìn)貨渠道也是競(jìng)爭(zhēng)制勝的關(guān)鍵。
5.建立網(wǎng)站可延伸商店業(yè)務(wù)
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，深圳幾家大的戶外用品店都開(kāi)設(shè)了自己的網(wǎng)站。二三千元就可以建立一個(gè)商店網(wǎng)站，將店鋪的商品信息公布在網(wǎng)絡(luò)上，并盡可能多地鏈接到其他專業(yè)戶外網(wǎng)站及門戶網(wǎng)站。同時(shí)聯(lián)系各戶外運(yùn)動(dòng)專業(yè)雜志和旅游雜志，通過(guò)分銷雜志換取廣告的形式，在專業(yè)雜志上做商店和網(wǎng)站的廣告。一旦時(shí)機(jī)適宜，可拓展網(wǎng)絡(luò)郵購(gòu)業(yè)務(wù)。
6.組織活動(dòng)可擴(kuò)大銷售量
目前國(guó)內(nèi)許多戶外用品商店，是靠俱樂(lè)部的活動(dòng)去推動(dòng)和發(fā)展戶外運(yùn)動(dòng)，然后帶動(dòng)店里商品的銷售。 由商店來(lái)定期組織登山、攀巖、野營(yíng)、探洞、漂流、溯溪、探險(xiǎn)、游泳等各類戶外運(yùn)動(dòng)，并開(kāi)設(shè)戶外運(yùn)動(dòng)學(xué)堂，教授戶外運(yùn)動(dòng)的基本常識(shí)及如何應(yīng)對(duì)緊急事件等。通過(guò)長(zhǎng)期的引導(dǎo)、組織開(kāi)展戶外運(yùn)動(dòng)，參與者會(huì)越來(lái)越多，同時(shí)也形成了一批固定消費(fèi)者。
7.會(huì)員制是一種趨勢(shì)
深圳某戶外運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部采用會(huì)員制，分普通會(huì)員和VIP會(huì)員。VIP會(huì)員一年的會(huì)費(fèi)是360元。參加活動(dòng)或是購(gòu)買物品達(dá)到500元，或者是直接交20元錢就可以成為普通會(huì)員。會(huì)員可以到店里來(lái)參加聚會(huì)、上網(wǎng)、掃描。還為會(huì)員提供有關(guān)自助游線路、出游攻略等方面的咨詢。VIP會(huì)員購(gòu)買商品可享受七折以下的折扣。據(jù)說(shuō)，現(xiàn)在VIP會(huì)員已有20多人，普通會(huì)員發(fā)展到510人。
8.要有自己的戶外俱樂(lè)部
建立一個(gè)戶外俱樂(lè)部是任何一個(gè)戶外用品店都要經(jīng)歷的一個(gè)階段，沒(méi)有一個(gè)好的戶外俱樂(lè)部搭臺(tái)唱戲，一個(gè)戶外店是不可能獲得好的經(jīng)營(yíng)的。
戶外俱樂(lè)部和用品店的關(guān)系是相輔相成的，俱樂(lè)部可以考慮實(shí)行會(huì)員制，不以贏利為目的，其主要任務(wù)就是組織自己的會(huì)員參加戶外活動(dòng)。當(dāng)然，戶外活動(dòng)應(yīng)該是豐富多彩的，這樣才可以保證你的會(huì)員都能夠有機(jī)會(huì)并且愿意參加你組織的活動(dòng)。
與此同時(shí)，戶外俱樂(lè)部還要盡可能的和有關(guān)商家建立業(yè)務(wù)關(guān)系，共同享受資源。舉個(gè)例子。俱樂(lè)部就應(yīng)該和航空公司有業(yè)務(wù)關(guān)系，這樣可以保證買到最優(yōu)惠的打折票價(jià)。同樣，俱樂(lè)部還要有定點(diǎn)旅館，這樣每次出去的時(shí)候可以保證住到便宜而且舒適的房間。
建立自己的俱樂(lè)部，其根本目的就是要發(fā)展和擴(kuò)大自己的會(huì)員，通過(guò)各種形式多采的活動(dòng)，讓自己的會(huì)員緊密的團(tuán)結(jié)在自己的俱樂(lè)部周圍。這樣這些會(huì)員就會(huì)成為戶外店的主要購(gòu)買人群，在價(jià)格質(zhì)量相等的情況下，自然優(yōu)先考慮的是本戶外店的產(chǎn)品。
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