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河南社旗李松海林下散養(yǎng)柴雞啄開(kāi)致富門(mén)
“嘟嘟嘟……”7月11日傍晚，記者到河南社旗縣大馮營(yíng)鎮(zhèn)焦莊村綠康生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的柴雞養(yǎng)殖場(chǎng)采訪時(shí)，正趕上每天固定的喂食時(shí)間，隨著一聲哨響，游蕩在樹(shù)林深處的1萬(wàn)多只柴雞如百米沖刺般圍到飼料池邊，“咯咯咯……”“喔喔喔……”萬(wàn)雞爭(zhēng)鳴，奏響了一曲“田園交響樂(lè)”。
吹響哨子的是綠康公司經(jīng)理李松海，他從去年開(kāi)始回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，利用林下空地散養(yǎng)生態(tài)柴雞。目前，農(nóng)場(chǎng)公雞存欄近5000只，母雞1萬(wàn)多只，日產(chǎn)蛋4000余枚，年收益五六十萬(wàn)元。“80后”大學(xué)生不戀城市愛(ài)農(nóng)村，扎根泥土創(chuàng)富路，當(dāng)?shù)厝硕硷L(fēng)趣地稱他是“雞司令”。
“現(xiàn)在生活水平提高了，人們普遍追求健康飲食，養(yǎng)柴雞就是個(gè)很好的項(xiàng)目。”像農(nóng)村眾多年輕人一樣，李松海原來(lái)一直在外地打工，他發(fā)現(xiàn)城里人對(duì)“吃”的越來(lái)越講究，在市場(chǎng)上，一只柴公雞能賣(mài)100多塊錢(qián)，一個(gè)柴雞蛋賣(mài)一兩塊錢(qián)，并且銷(xiāo)路非常好，養(yǎng)柴雞的念頭油然而生。
李松海從不打無(wú)準(zhǔn)備之仗。在工作之余，他買(mǎi)來(lái)養(yǎng)殖方面的書(shū)籍，還在網(wǎng)上搜集相關(guān)信息，并且一有空就去市場(chǎng)上做調(diào)查。良好的市場(chǎng)前景更加堅(jiān)定了他養(yǎng)柴雞的信心，于是他決定辭去工作，回鄉(xiāng)養(yǎng)柴雞。
2015年春節(jié)前后，李松海就沒(méi)閑著。他把村口的一大片楊樹(shù)林租了下來(lái)，建雞舍、圍籬網(wǎng)，買(mǎi)雞苗、進(jìn)飼料，雇工人、跑手續(xù)，風(fēng)風(fēng)火火地干了起來(lái)。沒(méi)多久，養(yǎng)雞場(chǎng)建成了，綠康生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的牌子豎起來(lái)了，生態(tài)財(cái)富夢(mèng)想正在一步步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
“在自然環(huán)境下散養(yǎng)，雞能夠呼吸新鮮空氣和自由活動(dòng)，這樣雞免疫力強(qiáng)，更健康，除了定時(shí)喂牧草、小白菜外，平時(shí)都是在林間捕捉蟲(chóng)子和啄食嫩草。”李松海說(shuō)。記者看到，在占地50余畝的農(nóng)場(chǎng)里，雞舍干凈整潔，全部靠自然通風(fēng)、自然光照，舍內(nèi)溫、濕度基本上隨季節(jié)的變化而變化，和農(nóng)家飼養(yǎng)環(huán)境沒(méi)兩樣；林間，近兩萬(wàn)只柴雞在草叢里自由覓食，個(gè)個(gè)毛紅體壯，雞糞直接還田；而林邊種植的10余畝優(yōu)質(zhì)牧草，為柴雞生長(zhǎng)提供了必不可少的天然飼料。為給雞增加營(yíng)養(yǎng)，李松海每天都要定時(shí)用哨子吹響加餐“集合號(hào)”，“餐譜”是麩皮、玉米、豆粕等原生態(tài)飼料，保證了柴雞的肉蛋品質(zhì)，產(chǎn)品也供不應(yīng)求。
“咱養(yǎng)的柴雞，公雞在周邊縣市的市場(chǎng)就能消化掉，而雞蛋全部實(shí)行網(wǎng)上銷(xiāo)售，主要供應(yīng)上海、廣州等南方城市市場(chǎng)。”李松海說(shuō)。在養(yǎng)殖場(chǎng)邊的包裝車(chē)間里，三四個(gè)工人分工有序，有專門(mén)在網(wǎng)上接訂單的，有分揀雞蛋裝箱的，忙得不可開(kāi)交，數(shù)十箱雞蛋被碼放得整整齊齊，等待外運(yùn)。
“以前給人家打工，雖說(shuō)工資不低，但時(shí)間扣哩緊，總感覺(jué)不自在；現(xiàn)在在家門(mén)口養(yǎng)雞，掙多掙少都是自己的，還不耽誤照顧家，關(guān)鍵是心里踏實(shí)。”李松海說(shuō)道，“散”養(yǎng)柴雞，“聚”來(lái)財(cái)富，憑借著良好的生態(tài)環(huán)境、科學(xué)的飼養(yǎng)方式和“時(shí)髦”的銷(xiāo)售模式，李松海靠林下散養(yǎng)柴雞“啄”開(kāi)了致富大門(mén)，圓了發(fā)家致富夢(mèng)，“下一步，俺也要為精準(zhǔn)扶貧出把力，讓村里的貧苦群眾跟俺一起發(fā)‘雞財(cái)’，早日脫貧致富。”
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