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新手怎么種植草莓
一、新手怎么種植草莓
1、如何取草莓種子
草莓大家都吃過，自然也知道草莓的種子就附著在草莓的表面，用小刀或者牙簽等將種子一粒一粒的撥下來，或者像削蘋果一樣將草莓薄薄的削下一層，平攤在紙面上晾干后，慢慢將種子扣下來。
2、催芽育苗
將草莓種子浸泡在清水中12個(gè)小時(shí)，吸收足夠的水分后均勻的灑在準(zhǔn)備好的一小塊土壤的表面，然后覆蓋上薄薄的一層細(xì)沙。細(xì)沙厚度不超過1CM，用噴壺慢慢噴灑表面，使完全濕潤(rùn)(不要直接澆水，會(huì)將種子沖走)。
由于當(dāng)前天氣還比較寒冷，可以在表面覆蓋一層透明塑料薄膜。等待10天左右即可出苗。
3、移栽
移栽前要準(zhǔn)備好土壤，草莓適合排水性好、土質(zhì)疏松的土壤，還要加入適量的有機(jī)肥以提供生長(zhǎng)。如果是花盆種植，花盆透氣性要好，泥瓦盆更加適合，花盆不宜過大，盆口在20CM的花盆足矣。
草莓幼苗長(zhǎng)出3-4片葉子時(shí)就可以移栽了，移栽最好是帶土移栽，成活率會(huì)比較高，地栽苗每棵間距在20CM左右，要充分留足間距，否則后期隨著生長(zhǎng)導(dǎo)致?lián)頂D，影響果實(shí)發(fā)育。盆栽苗每個(gè)花盆種植2-3棵。
移栽后及時(shí)澆水，水要澆透，遮陽(yáng)一周。一周后緩苗成功，就可以正常養(yǎng)護(hù)打理了。
4、植株日常養(yǎng)護(hù)打理
澆水
草莓不耐水澇，如果早春天氣尚冷，可以一周澆一次水;天氣暖和，一周兩次，不要澆水過多，保持土壤濕潤(rùn)即可。如果碰上下雨積水，還要采取措施進(jìn)行排水。
溫度
草莓的適宜生長(zhǎng)溫度在5-30℃，氣溫過高或者過低都會(huì)影響其生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)當(dāng)采取措施。盆栽草莓可以室內(nèi)過冬，也可以室內(nèi)遮陽(yáng)度夏。地栽草莓可以冬季覆蓋透明塑料膜，夏季遮擋防止暴曬。
陽(yáng)光
草莓雖然比較耐陰，長(zhǎng)期缺光的情況下也能生長(zhǎng)良好，但草莓果期需要陽(yáng)光照射才能果實(shí)大而甜、顏色鮮艷。草莓缺光的情況下，果實(shí)會(huì)發(fā)育不足，個(gè)頭偏小。但也要注意夏季不可暴曬，過于強(qiáng)烈會(huì)將草莓苗曬傷。
施肥
地栽草莓，可以在結(jié)果期追加含氮、鉀元素比較高的復(fù)合肥，有利于果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育。盆栽草莓同樣如此，但要注意勤施少量，花盆盆土較少，防止燒根。
兩年的盆栽苗要換土，將原來的草莓苗從花盆中取出，去除一部分泥土，檢查根系，去除爛根、老根，梳理好根系，花盆底部填充新土和基肥，將草莓苗載重進(jìn)去，輕輕壓緊，澆透水，放置在陰涼通風(fēng)處緩苗兩周，等待恢復(fù)生機(jī)后就可以繼續(xù)正常養(yǎng)護(hù)
成熟草莓如何采摘
雖然熟了的草莓沒有人不認(rèn)識(shí)，但有始有終，還是說一下吧，剛結(jié)出的草莓果實(shí)是綠色的，隨著發(fā)育，草莓逐漸變大，顏色由青轉(zhuǎn)白，再?gòu)陌咨珴u漸變成紅色、鮮紅色，直至全部變成鮮紅色后，就完全成熟了。此時(shí)就可以享用你自己種植的天然無污染的草莓啦，切記不要心急，不要過早采摘。
二、如何保證草莓的品質(zhì)
草莓種植并不難，難就難在如何提升品質(zhì)，種出高品質(zhì)的草莓，才能賣出好價(jià)格。要想有品質(zhì)，好的品種是必要條件。我們?cè)谶x種的時(shí)候，應(yīng)該挑選適應(yīng)低溫，畸形果比較少的類型，這樣比較方便栽培并且有較好的品質(zhì)。
光照對(duì)于草莓的種植尤其關(guān)鍵，因?yàn)樗粌H僅是光合作用的必要條件，也是改變草莓顏色的影響因素。在開花前后，如果沒有充分的光照，花粉是很難形成的，即便萌發(fā)之后，也沒有好的授粉率，所以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整光照很關(guān)鍵。一般我們都是在大棚內(nèi)種植的，大棚膜有一定的透光度要求，不僅如此，還要定期的對(duì)膜進(jìn)行清理，包括里面和外面的灰塵，這些都會(huì)影響到遮光率。如果光照不充足，可以在地面上鋪設(shè)反光膜，能夠促進(jìn)草莓的生長(zhǎng)。
為了減少病害，并且提升地溫，有的種植戶會(huì)使用棚內(nèi)棚的方式來種植，這種方法的確提升了棚內(nèi)溫度，但也會(huì)給草莓帶來影響，因?yàn)檫@樣做的話會(huì)提升棚內(nèi)的濕度，容易引發(fā)病害。對(duì)此可以嘗試使用滴灌，全田都改成滴灌的模式，很容易控制好濕度，也能減少病害，方便管理。
根據(jù)種植經(jīng)驗(yàn)，草莓的品質(zhì)和授粉有很大關(guān)系，因?yàn)椴葺际窃诖笈飪?nèi)種植，大棚的存在隔絕了外界的昆蟲源，影響到了草莓的授粉，所以在大棚內(nèi)建議多養(yǎng)殖一些蜜蜂。一般一個(gè)大棚放養(yǎng)兩箱蜜蜂，有利于授粉的進(jìn)行。在授粉期間，需要控制好棚內(nèi)的溫度，主要是提供合適的溫度給蜜蜂采花粉。
在草莓生長(zhǎng)期間難免用藥，用藥較多或者不注意時(shí)間，可能會(huì)誘發(fā)草莓的畸變，出現(xiàn)大量的畸形果，影響到草莓品質(zhì)。所以在授粉期間，最好不要用藥，一方面避免影響花粉品質(zhì)，一方面也避免給蜜蜂帶來?yè)p害。等到授粉期過去一周之后，才能開始用藥，并且用藥的量要控制好，從少到多慢慢添加。
三、草莓的病害預(yù)防及處理
草莓的病害是非常多的，同樣的大棚中，有病害的產(chǎn)量往往很低，收益和無病害的相比不在一個(gè)層次上，甚至很難賺到錢。比如灰霉病是最常見的草莓病害，在各個(gè)階段都會(huì)發(fā)生。特別是草莓成熟之后，這種病害較多，先侵染葉片，隨后侵染果柄和果實(shí)。受到侵染的草莓果肉，會(huì)出現(xiàn)變軟出水的情況，味道也逐漸消失。
灰霉病的出現(xiàn)往往和濕度較大有關(guān)，如果田間的排水措施不到位，地勢(shì)比較低洼的話，灰霉病爆發(fā)的概率就較大。試驗(yàn)證明，使用滴灌的大棚中，灰霉病的發(fā)生率是很低的。可見控制濕度是預(yù)防灰霉病的主要方式，平時(shí)澆灌排水要注意到這點(diǎn)。
草莓的枯萎病也是危害較大的病害，發(fā)生枯萎病之后，整個(gè)植株全部枯死，可以看到葉柄果柄內(nèi)部全部變褐色。預(yù)防枯萎病需要進(jìn)行科學(xué)的輪作，有條件的話可以對(duì)大棚內(nèi)進(jìn)行換土，不過需要較高的成本。從現(xiàn)階段的經(jīng)驗(yàn)來看，輪作依然是最好的預(yù)防方式。
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