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美食珍品作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的美食珍品作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
美食珍品作文1
食物受到每個人的喜愛，我也不例外。蘇州是一個美麗的地方，除了風(fēng)景，還有無數(shù)的美食。有數(shù)千萬種美味的食物。松鼠桂魚是我的最愛。
松鼠桂魚自誕生以來已有200多年的歷史。現(xiàn)在它在國內(nèi)外都很有名，已經(jīng)成為中國最有名的菜肴之一。這道菜不僅好吃，而且很好看。從遠處看，它看起來像一只胖乎乎的小松鼠跳到一個漂亮的盤子上。走近一看，只見鱖魚的頭微微翹起，它的背像一朵盛開的秋菊。金魚被一條紅色的被子覆蓋著，被子上還點綴著綠色的豌豆和金色的'松子。魚的尾巴就像一把蒲扇，它的頭和尾相互呼應(yīng)。這真的很有趣。
松鼠桂魚味道更好。首先，將一點魚浸入腌料中，然后食用。味道又甜又酸。雖然腌泡汁較少，但很濃。咬一口它能使魚變得非常甜，皮變脆但不硬，肉變嫩但不生。再加上松子又脆又好吃，真是美味，讓人胃口大開。然而，人們最感興趣的是聲音。當(dāng)油炸桂魚如“松鼠”被端上桌時，它立即被澆上熱氣騰騰的腌泡汁，而“松鼠”發(fā)出吱吱的叫聲。據(jù)說甘龍皇帝去江南時也嘗過這道菜，并稱贊它的味道。
中國的飲食文化博大精深，當(dāng)?shù)氐氖澄锒嗳玢y河，各有特色和文化。我還喜歡這道珍饈——松鼠桂魚。
美食珍品作文2
美食人人愛，我也不例外。蘇州是個秀麗的地方，除了景色還有數(shù)不清的美食。美食千千萬，松鼠桂魚便是我的心頭最愛。
松鼠桂魚從創(chuàng)制至今已有200多年的歷史，現(xiàn)在它已聞名中外，成為中國最著名的菜肴之一。這道菜不但好吃，而且非常好看，遠遠望去，就像一只胖嘟嘟的小松鼠跳到了一個精美的盤子里。近看，只見桂魚的頭微微翹起，背上像一只怒放的秋菊，金燦燦的魚身上披了一條火紅的`被子，被子上還點綴著碧綠的青豆和金黃的松子兒。魚尾巴像把花蒲扇，頭尾呼應(yīng)，真是有趣極了。
松鼠桂魚的口感更是一絕。先夾下一點魚肉蘸上鹵汁吃上去，味道酸甜可口，鹵汁雖少，但很濃稠，咬一口可以感到魚肉很香甜，魚皮脆而不硬，肉嫩而不生，再配上香脆可口的松子兒，這真美味極了，令人胃口大開！不過最讓人感興趣的是聲音，當(dāng)炸好的猶如“松鼠”的桂魚上桌時，隨即澆上熱氣騰騰的鹵汁，這“松鼠”便吱吱地叫了起來。相傳乾隆皇帝下江南時，也曾品嘗過這道菜肴，對它的味道嘖嘖稱贊。
中國美食文化博大精深，各地美食繁如星河，各有各的特色和文化。而我就喜歡這道蘇菜珍品——松鼠桂魚。
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