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做年菜作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編整理的做年菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做年菜作文1
今天下午，快到四點(diǎn)時(shí)，我和奶奶穿上了雨鞋，就到菜園里去了。
到了菜園，我首先拔了蘿卜，然后又割了青菜。可是，需要的菜并沒(méi)有齊全，所以我們又到村里的小超市，去買(mǎi)了一些需要的食材：香菇、青椒、番茄、豆腐等。采購(gòu)好食材，我和奶奶回家了。
回到家后，我就到小屋（就是我們家、哥哥家還有爺爺奶奶共同用的屋子，大家都可以在那吃飯或燒菜的地方，也有一部分可以當(dāng)作機(jī)動(dòng)車(chē)、自行車(chē)車(chē)庫(kù)。）開(kāi)始洗菜、切菜，我先把番茄浸在放滿(mǎn)水的盆里，再去打蛋，把蛋攪均勻。然后再把浸水中的番茄搓一下，再重新浸泡，再拿起來(lái)，切好，接著把鍋燒熱，再倒油。然后把攪勻的.雞蛋倒下去，一直翻炒，再把雞蛋盛起來(lái)，把番茄倒下去翻炒一會(huì)后放點(diǎn)鹽，再把雞蛋放下去炒，并放點(diǎn)兒水，放點(diǎn)醬油，炒一下。最后放點(diǎn)蔥，就可以盛出來(lái)了。當(dāng)我盛出來(lái)時(shí)，爺爺奶奶就對(duì)我說(shuō)：“真棒！”
接著我又燒了第二碗香菇青菜，第三碗青椒肉片，第四碗芹菜三絲和第五碗蒜泥刀豆。叔叔嬸嬸都對(duì)我說(shuō)：“這么厲害呀，你阿哥都不會(huì)，不錯(cuò)嘛！”爸爸一回來(lái)就聽(tīng)到嬸嬸在說(shuō)我在燒菜，樂(lè)呵呵地快速跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“呀！今天囡囡挺主動(dòng)嘛，要表?yè)P(yáng)，表?yè)P(yáng)！”媽媽也表?yè)P(yáng)了我，整桌人都樂(lè)呵呵地。
我吃了自己的燒的菜，就連平時(shí)超級(jí)討厭的芹菜三絲都吃得津津有味，還邊吃還邊說(shuō)：“真好吃。”奶奶還和我開(kāi)玩笑地說(shuō)：“以后你干脆不用去上學(xué)了，就在家里燒菜、洗衣、打掃衛(wèi)生好了。”
我覺(jué)得做任何事情一定要自己動(dòng)手。自己動(dòng)手燒出的菜最好吃；自己動(dòng)手打掃的衛(wèi)生最干凈；自己動(dòng)手澆的花最美麗……總之，自己動(dòng)手做的才是最好的！
做年菜作文2
今年的年夜飯?zhí)貏e不同，為什么呢?原來(lái)是我要大顯身手了。自從學(xué)校布置每周一菜以后，我就在廚房學(xué)到了很多本領(lǐng)。
我準(zhǔn)備為年夜飯燒的菜是：蘆筍炒肉片、青椒炒牛肚、芹菜炒豆干、還有山藥炒萵筍。因?yàn)榧以谵r(nóng)村，這些有機(jī)蔬菜都是自產(chǎn)的，自然買(mǎi)菜也就免了。先是我爸打頭陣，我給他打下手。我進(jìn)行洗菜、切菜、配菜等準(zhǔn)備工作。我先把洗干凈的蘆筍用菜刀切成小段，再拿出一大塊奶奶早就腌好的咸肉，切成薄片后裝盤(pán)，按條形切好青椒和牛肚裝盤(pán)，也把芹菜和豆腐干，山藥和萵筍切好裝盤(pán)。那個(gè)山藥很滑的，像雞蛋清一樣粘乎，切的時(shí)候需要很小心，不然容易切到手。
過(guò)了一會(huì)兒，我爸把其他的菜燒好了，輪到我上陣了。我把鍋燒熱了，倒上色拉油，把油燒熱，再下肉片，開(kāi)始翻炒。我炒著炒著想到了，還沒(méi)有放蘆筍了呢，于是我放下了蘆筍繼續(xù)翻炒，最后就要放下我的秘密武器——黃豆醬，這是我們家炒蘆筍的時(shí)候必放的。接著翻炒一會(huì)兒，色香都出來(lái)了，再加一點(diǎn)味精就可以出鍋了。捧著這碗蘆筍地想，炒得太棒了，顏色很漂亮，聞著都想吃了，不喜歡吃的也會(huì)很想嘗一口。接著我用大同小異的.方法，繼續(xù)炒了其他的三個(gè)菜。
所有的菜都燒完了，我們開(kāi)始吃年夜飯了。我炒的四個(gè)菜真香，真得是很好吃。發(fā)現(xiàn)我燒的菜吃得最快，特別是蘆筍。他們還說(shuō)：“昕安，這碗蘆筍怎么燒好來(lái)的，下次再燒給我們吃，實(shí)在是燒得太好吃了!”其實(shí)這都是黃豆醬的功勞呀!
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