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    做飯

    時(shí)間:2023-08-22 14:35:43 好文 我要投稿

    做飯

    做飯1

      “餓死我了!”

    做飯

      我一路抱怨地跑回家,又急匆匆地向廚房里走去。唉,爸媽不在家。只能我這個半大的少年出馬了。

      唉,雖說我在家里是個小廚師,會做飯。但那也是在大人的監(jiān)督下完成的,不管了,就當(dāng)老媽在身邊就行了。

      我懶懶散散地走進(jìn)廚房,拿起一個大西紅柿洗了洗,又順手拿起菜板放在柜子上。接著拿起了我的專用菜刀,麻利地在西紅柿的正上方切了個“米”字,又把西紅柿切成小塊,之后捧起來放進(jìn)盤子里。

      我從柜子里拿出山雞蛋,一個碗和一雙筷子,接著拿起雞蛋猛的'一磕,然后輕輕一掰,蛋清和蛋黃就出來了……

      我又把鍋端到灶臺上點(diǎn)著火,等水干后就把油倒了進(jìn)去。接著是蔥和雞蛋,等把雞蛋炒熟后分成一塊兒一塊兒的,再倒西紅柿和醬油還有鹽……

      就這樣,一頓美味的大餐做完啦!

    做飯2

      我和媽媽一起做午飯,媽媽先到冰箱里拿了一袋蝦米和一段冬瓜。

      媽媽先把蝦米在清水里泡一泡,我在旁邊把這一段冬瓜切成一片一片的,在切的時(shí)候我也很小心。

      現(xiàn)在就要將材料放進(jìn)鍋里炒啦!先要點(diǎn)火,我正準(zhǔn)備點(diǎn)火媽媽卻阻止道:“李明碩,你不能點(diǎn)火,這樣會燙傷手的`。”點(diǎn)火完畢,現(xiàn)在開始放油,媽媽說:“不要放多,只要放一小半就可以了。”放好了油,我們把蝦米放進(jìn)鍋里,蝦米就像活了一樣,很想往外面跳,可是沒跳出來。再把冬瓜放進(jìn)去,放一點(diǎn)鹽,我發(fā)現(xiàn)冬瓜的顏色漸漸變得很淺。

      幾分鐘后香噴噴的蝦米炒冬瓜就做好了,媽媽吧蝦米放進(jìn)盤里,又黃又大的蝦米再配上青白色的冬瓜,又多汁又香,聞起來多么誘人!我吃了一口,對媽媽說:“好好吃呀!”媽媽說:“當(dāng)然。”

      今天的蝦米炒冬瓜可真成功!

    做飯3

      吃晚飯前,爸爸交給我一個艱巨的任務(wù)——學(xué)會做炒面。

      接到任務(wù)以后,我馬上準(zhǔn)備材料。配菜有:西紅柿、圓蔥、油菜、胡蘿卜和大蔥。我先把西紅柿切成八塊,然后把圓蔥切成片,再把油菜摘成一葉一葉的,最后把胡蘿卜切成片,把大蔥切成蔥花。準(zhǔn)備好配菜,把它們放到盤子里,就可以準(zhǔn)備調(diào)料了。一勺鹽、半碗醋、五勺糖、少許味精和三勺生抽,然后將它們攪拌均勻。

      現(xiàn)在可以做炒面了。先燒水,看水快要開了,我就從冰箱里拿出新鮮的面條,等水燒沸了,把面條放到鍋里,不斷的用筷子攪動面條,以免粘到一起或貼到鍋底,等面條煮到八分熟,把它撈出來,過兩遍水,就可以下一步了。

      先把鍋燒熱,倒入油,等油熱了放入事先調(diào)好的'調(diào)料,再放進(jìn)少許水,倒入菜,炒一會兒,菜變了顏色再把面條倒進(jìn)鍋里,翻炒一分鐘左右,炒面就大功告成了。

      看著自己親手做的炒面,我激動萬分,趕快跟我的炒面合了張影,好開心!這是我第一次做炒面,味道還不錯哦!

    做飯4

      三月八日婦女節(jié)那天,我準(zhǔn)備給媽媽做一頓豐盛的晚餐。

      該做飯了,我打開冰箱,見里面只有土豆、大米、紫菜和青菜。我決定給媽媽做一鍋香香的.米飯和炒雞蛋。我先往電飯鍋里放了些水,再把大米放進(jìn)去,淘了幾次水,就打開電源蒸米飯。在蒸米飯的時(shí)候,我又開始炒雞蛋,我拿了兩個雞蛋,把蛋液打進(jìn)碗里,用筷子攪拌了一下。就打開煤氣灶,往炒鍋里放了一點(diǎn)油,再把蛋液倒入油鍋里。剛倒進(jìn)去,只聽霹靂一下,幾滴油蹦出來把我的手都燙疼了。我趕緊拿鏟子翻炒了一下,一會兒雞蛋就變成黃燦燦的了,真香啊!

      我聽媽媽說,蒸米飯要蒸半個小時(shí)左右,我一看電飯鍋上正冒著熱氣,我就又耐心地等了一會。很快,電飯鍋?zhàn)詣诱{(diào)到了保溫,香噴噴的米飯終于蒸好了!

      媽媽回來聞到了飯香味,高興地說:“謝謝寶貝!你真關(guān)心媽媽,又懂事了。”我說:“不用謝,媽媽我永遠(yuǎn)愛你!”

    做飯5

      每當(dāng)看見媽媽做飯嫻熟的樣子,我的心也癢癢的,我經(jīng)常求她讓我做飯,但媽媽怕我燙著,所以不讓我做飯。

      突然,有一天,我的機(jī)會來了,爸爸媽媽都不在家,媽媽打電話回來說:“今天你自己做飯吃,因?yàn)槲医裉旎貋頃芡怼!蔽倚闹邪迪玻南耄汗昧耍业男脑附K于要實(shí)現(xiàn)了,我首先打開冰箱門,發(fā)現(xiàn)里面只剩下一根火腿腸和一袋面條,我嘆了口氣,“唉,只能煮面吃了。”我把面條和火腿拿了出來,我首先把火腿腸外面的一層外衣去掉,然后切成塊兒,放在旁邊,然后我深吸一口氣,用顫抖的手開火,我把鍋小心翼翼地放在火上,接著我把水放入鍋中,等水煮沸,放入面條,面條下水一下子就軟了,等一會兒后,泡泡開始翻滾時(shí)把火腿腸放入鍋中,過了一會兒,我把火關(guān)了,把湯和面都倒進(jìn)碗里,放一些調(diào)料,一碗香噴噴的面都做好了。

      吃著自己做的.面條,我心里美滋滋的,下次我還要學(xué)做更多的菜,有機(jī)會要給媽媽露一手。

    做飯6

      星期天媽媽加班,我在家寫完作業(yè)后想給媽媽一個驚喜。我想啊!想啊!終于想到了。我要做一道菜給媽媽吃。做什么菜呢?就做清炒白菜吧!

      我從冰箱里拿出一個大白菜,先把白菜的尾巴切下來。然后從中間切開,切開后一看“呀!”有一只好大的蟲子,嚇了我一跳。我急忙把蟲子丟進(jìn)了垃圾桶里面。

      下一步我該摘菜了,我把發(fā)黃的'白菜葉丟掉,怕媽媽吃了不衛(wèi)生。剩下的那些綠油油的葉子,像一個小西瓜皮的顏色。我把菜放到盆里,檢查起來,又看見了幾只蟲子。我想:你這幾只小蟲子是不是不想活了。我把菜挑好了,就開始做飯。

      我打開煤氣灶把鍋放在上面,在鍋里放上油;放上白菜;又放點(diǎn)鹽;放了一點(diǎn)醋;然后炒了一會就好了。

      我又想做冬瓜湯,我先把冬瓜削了皮,再把冬瓜剁成塊。在鍋里添上水,接著把冬瓜放在鍋里放上鹽燉上幾分鐘。

      終于做好了,這時(shí)媽媽回來了,我和媽媽高高興興地吃飯了。

    做飯7

      中午,陽光明媚,我剛從書海中鉆出,抬頭一看,十二點(diǎn)了。剛好媽媽不在家,于是我跟爸爸說:“今天我來做飯吧!”說干就干,我穿上媽媽的圍裙,走進(jìn)了廚房。

      打開冰箱,兩個西紅柿印入我的眼中,我靈機(jī)一動,先燒個西紅柿蛋湯!我把西紅柿洗洗,切成塊,雖然不太整齊,但是也能湊合湊合。熱鍋、倒油、放西紅柿,我把西紅柿翻炒幾下,倒入一碗水,蓋上鍋蓋,坐在一旁等待。我正無聊,忽然看到在一旁的.面條,我眼珠骨碌一轉(zhuǎn),干脆燒個西紅柿雞蛋面,省得還要燒別的菜!這時(shí),水剛好開了,我迫不及待的打開鍋蓋,倒入雞蛋。心急的我還沒等雞蛋成形,就把面條放了進(jìn)去,結(jié)果水太少(水多了碗裝不下),面條放不下,我只好把西紅柿夾出來。而且雞蛋全散了,湯都變成了黃色,稠稠的。無奈之下,也只好這樣,至少能吃。

      哎,這頓飯失敗了,不過我相信,我會成功的!

    做飯8

      星期天,爸爸媽媽都在家,我覺得爸爸媽媽平時(shí)工作太辛苦,現(xiàn)在終于有空休息,可他們又要為我做飯洗衣,還要打掃房間,特別累。所以,今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,讓他們好好輕松休息一下。

      媽媽知道了,特別感動,對我說:“你太小,不會做,不小心容易受傷的。” “不,你們平時(shí)太辛苦,今天就讓我來為你們效勞吧!”

      挨過了漫長的上午,終于要到中午了。我急忙來到廚房,一本正經(jīng)的學(xué)著媽媽樣子,先從冰箱里找出兩個小南瓜,一把蒜苔與早已買好凍上的肉,對了,還有我最愛的西紅柿。

      戴上圍裙,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成兩截,正準(zhǔn)備把其中的一半切成片兒,媽媽看見我切菜的樣子,嚇了一跳,說:“你稍微把刀向外傾斜著點(diǎn)兒,小心別切到手指。”有道理,我仔細(xì)琢磨了一下,不太費(fèi)勁的將南瓜切成了片,雖然有點(diǎn)厚。切成絲可有點(diǎn)難度了,我把南瓜片擺放整齊,輕輕地往下切,南瓜片還有點(diǎn)滑,我用左手死死的.按住,就這樣笨手笨腳地切好了粗細(xì)各異的所謂的絲。

      好不容易將準(zhǔn)備工作做好了,開始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著,不時(shí)的指點(diǎn)一下,怎么倒油、下調(diào)料,什么時(shí)候放菜下去,什么樣子就可以起鍋了,我邊聽邊照著做。鍋里“噼哩叭啦”,我這心里“叮叮咚咚”,胡亂地炒著,再稀里糊涂地放上鹽、味精等調(diào)料,就這樣我做好的菜一道又一道的,最得意的是我的西紅柿煎蛋湯,那味道不擺了。

      開飯了,爸爸吃了幾口,說:“好香,你真能干。”“對對對,把舌頭和牙齒都鮮掉了。”媽媽幽默地接了句。

      聽了大家的夸獎,我才感覺到我肩膀好酸痛,擦擦額頭上的汗,還是開心的笑了,這可是我第一次做飯呀!也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的。

    做飯9

      當(dāng)過廚師嗎?呵呵,一猜就知道沒有。可我從今天起就是一名準(zhǔn)優(yōu)秀廚師了!中午11點(diǎn)的時(shí)候,我飛奔到樓下,啊,煙囪正不斷地冒煙,看來我來得很準(zhǔn)時(shí)啊!看來爺爺已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,柴米油鹽都整整齊齊地?cái)[在桌上了。

      “一勺,二勺,三勺”,“呲”的一聲,成塊的.茄子在鍋里快活地打著滾,油刺里啪啦地為他們伴著快活的交響曲。由于是第一次炒菜,多少有些陌生,既然看到桌上什么材料都有,于是我把糖,麻油,鹽,醋紛紛加在了一起,還有紅椒,青椒和茴香,正所謂是色香味俱全,美味佳肴啊!

      啊,終于炒好了!我把它搬到桌子上,用力地聞一聞,“啊欠”,好熏啊!我趕忙嘗了一口,“啊”,我尖叫了一聲,好怪了,我馬上吐出來,真難吃,爺爺聞聲趕來,無奈地對我說,“小鬼”!我調(diào)皮的吐了吐舌頭。

    做飯10

      今天,我們家來了客人,奶奶準(zhǔn)備做她的拿手菜“雞炒栗子”。

      奶奶把事先準(zhǔn)備好的.材料都拿了出來:有黃酒、生姜、醬油、切成塊并炸好的雞、味精跟栗子。她先把少量的油倒進(jìn)鍋里,燒熱。只看見油花濺了起來,不時(shí)地發(fā)出“啪啪”的聲音。接著,奶奶把黃酒倒入鍋里,然后把水也倒進(jìn)去。

      等水沸騰了,黃酒跟水融合在一起,“瞧,咕嘟咕嘟冒泡了。”我興奮地說。這時(shí),奶奶小心地把栗子放進(jìn)去。不一會兒,栗子有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)黃時(shí)了,一陣陣?yán)跸泔h了出來。奶奶把雞也倒進(jìn)去,她拿起勺子,熟練地上下翻飛,翻炒了15分鐘以后,菜好了,雞跟栗子的香味融合在了一起。“真香啊!”我饞得直流口水。

      等奶奶把菜端上桌時(shí),大家一嘗,都豎起大拇指直說好吃!

    做飯11

      因?yàn)榘职謰寢屔习啵乙粋人在家里爸爸媽媽不放心,所以爺爺從老家來陪我。

      今天在家里我很高興,因?yàn)橛袪敔斉阒遥揖筒粫械胶ε铝恕5搅酥形纾腋杏X自己有點(diǎn)餓了,就問爺爺吃什么飯呀,爺爺說咱們在外面吃面條吧。我給爺爺說:“外面的東西不干凈,還是在家里吃吧!”爺爺說他不會做飯,我就只好說那就在外面買點(diǎn)吧。我和爺爺?shù)綐窍碌?面館里買了一碗面條就回家了。爺爺回家先讓我吃,我說爺爺先吃,我們就這樣讓著,最后我說爺爺咱們一起吃吧,爺爺說怎么一起吃?我給爺爺說給我的碗里盛一點(diǎn)面,我們就可以一起吃飯了。

      到了晚上,爸爸媽媽回來了,爸爸就給爺爺教怎樣用天然氣,這樣我和爺爺在家就不用在外面買飯吃了。

    做飯12

      今天,是星期六嗎?哦!果然是星期六。誒,有一張便利貼。學(xué)著:小翔,我和你爸爸一起去上班去了,你自己找東西吃吧! 哦~~~~~~~~~~我太不幸運(yùn)了,要我自己找東西吃,吃什么呢?想想看,吃方便面嗎?出去吃吧?還是自己做飯吃?不清楚,還是做飯吃吧!走,去買菜去。 中午,啊!買完菜。煮飯吃嘍!有魚有肉,大餐。不愧是我這個大廚師。我順便打了個電話給媽媽,媽媽說:你自己吃吧!我還要上班呢!嗨!自己吃吧!中午時(shí)間到了,開飯嘍! 我狼吞虎咽的吃完了飯,太飽了。······晚上,我告訴爸爸。爸爸說:好孩子,努力學(xué)習(xí),像媽媽煮飯那么好吃。 啊!我學(xué)會做飯了~

    做飯13

      童年像一條彎彎的小河,做飯就像小河里翻騰著一朵浪花,這對浪花有時(shí)唱著歡快的歌,有時(shí)傾吐著煩惱,有時(shí)……

      我想起了媽媽平時(shí)做飯的時(shí)候,于是我想了想,就悄悄的動起手來。

      由于我從來都沒有下廚,也不是很拿手,只好做得比較簡單的西紅柿炒雞蛋了,首先我用一個碗在米袋里挑了一碗米,倒在內(nèi)膽里,再放一點(diǎn)水,洗一洗,你像蜘蛛網(wǎng)一樣粘在我的`手上,我洗了洗之后,在內(nèi)膽里又放了大概兩厘米的水,放進(jìn)電飯煲里。

      接下來我就要開始炒菜了,首先我先放個雞蛋,放一點(diǎn)蔥花,再放一點(diǎn)鹽,然后把柿子切成片放進(jìn)去,不一會兒我就把菜炒好了,

      雖然在表面上很簡單,但是現(xiàn)實(shí)卻很困難,同學(xué)們讓我們好好學(xué)習(xí),多學(xué)一些愛好,讓我們更加上一層樓吧!

    做飯14

      今天晚上,快八點(diǎn)了,我和哥哥一起做飯,等我媽媽回來了,再讓媽媽炒菜。

      媽媽回來了,我對媽媽說:“媽媽,我和哥哥把飯做好了。”媽媽說:“真乖!”我們還說:“就差您炒菜了。”媽媽說,今天炒兩道菜,第一道菜是南瓜花炒紅辣椒,第二道菜你們自己選吧。我說西紅柿炒雞蛋。媽媽說:“好,小羽,你去拿兩個西紅柿和三個雞蛋。”我把它們拿給了媽媽。媽媽什么話也沒有說。我看媽媽很勞累的樣子,我決定要幫媽媽打雞蛋。我拿著雞蛋在桌子的一角磕了一下,掰開了,我把雞蛋倒了進(jìn)去。我就連續(xù)這樣把三個倒進(jìn)去,媽媽夸我真棒!

    做飯15

      天慢慢黑了,媽媽到廚房里做飯,我走進(jìn)廚房跟媽媽說:“我也想學(xué)習(xí)做飯。”媽媽同意了。

      我想學(xué)習(xí)西紅柿炒蛋。首先拿兩個雞蛋,洗干凈,拿一個小碗,把雞蛋打碎,用筷子攪拌。其次,把西紅柿洗干凈,在案板上切成塊。媽媽告訴我:“左手摁住西紅柿,右手拿刀,刀口朝外。”這樣刀就切不到手了。我還切了小蔥。

      前面的.準(zhǔn)備工作做好了,下面開始炒菜了。媽媽打著火,在鍋里放一些油。我把雞蛋放到鍋里炒,把炒好的雞蛋盛到碗里。再往鍋里倒入油,放入蔥,倒入西紅柿。我用鍋鏟炒了幾下西紅柿,等快要熟了,倒入雞蛋,把它們炒一炒,放一些鹽,就可以盛盤了。

      吃著自己炒的西紅柿雞蛋,加上白米蒸飯,我感覺真好吃。我喜歡做飯!

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