南翔小籠包作文

南翔小籠包作文錦集（3篇）

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的南翔小籠包作文，希望能夠幫助到大家。

南翔小籠包作文1

　　早就聽說過上海的南翔小籠包馳名中外，我便央求媽媽帶我去品嘗。媽媽見我已迫不及待，就在元宵節(jié)那天帶我來到了上海豫園。

　　走過一串串花燈，繞過一家家店鋪，我們終于找到了豫園的南翔饅頭店。

　　我連蹦帶跳地跑進包子鋪。上了二樓，只見熱氣裊裊，幾乎每一張桌子上都放著一籠籠熱氣騰騰的小籠包。一股小籠包特有的氣味撲鼻而來，仔細聞一聞，還飄著絲絲香氣兒呢！只見墻上貼著一句話：輕輕提，慢慢移；先開窗，后吸湯。原來吃小籠包還有訣竅呀！

　　我和媽媽選了一個靠窗的位置坐了下來。透過窗戶，可以清晰地看到，外面有顆大樹掩映著從四面八方涌過來的人們。現(xiàn)在才十一點鐘，可飯廳里早已座無虛席了。那些遠道而來的`人們，也都是慕名而來的吧！

　　“小籠包子來咯！”只聽見一聲吆喝，一個身強力壯的叔叔端著幾籠熱氣騰騰的小籠包子來到了我們跟前。“小姑娘，慢點吃哦，當心燙！”叔叔邊和藹地說著，邊把那幾籠小籠包放在我們的面前。

　　瞧！小籠包的樣子可誘人了！只見白白嫩嫩的皮兒，裹著粉嫩粉嫩的肉，一個個小巧玲瓏，逗人喜愛。小籠包的種類也很多，蝦仁餡的，蟹黃餡的，豬肉餡的……

　　我咽了咽口水，正準備要吃的時候，一旁的服務(wù)員阿姨熱情洋溢地介紹起來：“這小籠包子的褶皺有十多個，有‘夾起不破皮，翻身不漏底’的特色。”我聽了實在忍不住了，直接夾起一個，囫圇吞棗起來，結(jié)果燙得直叫喚。

　　在媽媽的提示下，我把小籠包輕輕夾一下，提了起來，移到嘴巴旁邊，這就是“輕輕提，慢慢移”。又咬上一個小口子，把肉湯吸掉，這就是“先開窗，后吸湯”。再蘸蘸醋，嘗一嘗——當鮮美的湯汁和美味的肉餡一起流入口中時，那滋味簡直無與倫比。

　　吃完后，我們走出南翔小籠店去周邊游玩，可那小籠包的美味依然在嘴里縈繞，令人回味無窮。我不禁由衷地贊嘆道：“上海南翔小籠包，真不愧是天下第一小籠啊！”

南翔小籠包作文2

　　我的家鄉(xiāng)在上海，我最喜歡吃的是家鄉(xiāng)的特色：南翔小籠。

　　今天，爸爸拉著我來到吃小籠的店，那兒沒有什么人，我們便找了一個位置坐了下來。媽媽叫來服務(wù)員，點了一籠南翔小籠，我想：著小籠有什么好吃的！不過和普通的小籠一樣嗎？正在我思考的時候，服務(wù)員把小籠端上來了，我拿起小籠咬了一口，啊！肉的'汁水沁入了我的心田，那肉十分嫩，吃了讓人停也停不了。

　　爸爸告訴我：“小籠是這樣做的：先做皮子，然后做肉餡兒，把肉餡兒包在皮里，再把小籠的頂端捏幾下，最后放在蒸籠里蒸，蒸熟了，就可以吃了。”

　　噢，原來小籠包子是這樣做成的，我真喜歡吃我家鄉(xiāng)的小籠包子！

南翔小籠包作文3

　　南翔的小籠包花樣很多，肉陷兒的、蟹粉陷兒的、蝦肉陷兒的，最可口的是蟹粉陷兒的。

　　先從上等的'螃蟹里挑選出蟹肉、蟹黃和蟹膏，再把鮮肉和蟹粉一塊剁成泥，加入少許鹽、糖。然后把面皮搟成薄片，將拌好的蟹粉陷兒捏成小團，包入面片中，折成有規(guī)律的褶子，放進蒸籠里，大火蒸十五分鐘左右。

　　這時，就能聞到令人垂延欲滴的香味，揭開蒸籠，個個皮薄、肉鮮、多汁的南翔小籠包就呈現(xiàn)在你的眼前！

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