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膳食委員會(huì)職責(zé)
膳食委員會(huì)職責(zé)1
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
學(xué)校教師：
學(xué)生代表：
家長(zhǎng)代表：
村支書(shū)：
主要職責(zé)：膳食管理委員會(huì)必須本著全心全意為全校師生服務(wù)的精神，堅(jiān)持以食品安全衛(wèi)生為首要目標(biāo)，以飲食健康為根本宗旨，其主要職責(zé)為：
1、參與制定和完善學(xué)校營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施管理辦法、監(jiān)督學(xué)校營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施的操作程序及餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平、收集反饋師生和家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施的意見(jiàn)和建議、共同制定營(yíng)養(yǎng)食譜、逐步提高師生和家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的滿意度。
2、根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)和衛(wèi)生、教育行政主管部門(mén)的要求，制定學(xué)校食堂的管理辦法；協(xié)調(diào)解決師生、學(xué)校和食堂之間的矛盾和糾紛，維護(hù)各方面的合法權(quán)益。
3、科學(xué)管理食堂，建立健全各項(xiàng)崗位責(zé)任制，確保伙食質(zhì)量、食品衛(wèi)生，滿足師生需要。
4、定期檢查主副食品的花色品種，注意營(yíng)養(yǎng)，合理配料，減少浪費(fèi)，提高伙食質(zhì)量。
5、經(jīng)常檢查食堂物資保管情況；經(jīng)常檢查采購(gòu)人員外購(gòu)食品的質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格情況。
6、每月召開(kāi)一次膳食管理委員會(huì)例會(huì)，主要收集和反映教師和學(xué)生對(duì)食堂和小賣(mài)部的意見(jiàn)和建議，雙方及時(shí)進(jìn)行溝通，協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題；對(duì)于無(wú)法解決的問(wèn)題，教師代表和學(xué)生代表應(yīng)該把食品提供方的困難和實(shí)際問(wèn)題向提出意見(jiàn)或建議的有關(guān)人員傳達(dá)，希望能夠互相取得諒解。
7、膳食管理委員會(huì)每學(xué)期至少召開(kāi)一次專題會(huì)議，遇有特殊情況可隨時(shí)開(kāi)會(huì)。每個(gè)學(xué)期進(jìn)行一次的教師、學(xué)生對(duì)膳食情況的調(diào)查，并且進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總。
8、膳食管理委員會(huì)委員可以根據(jù)實(shí)際需要隨時(shí)向膳食管理委員會(huì)提出建議，組織由部分學(xué)生代表參加的學(xué)生座談會(huì)，并且收集、整理有關(guān)意見(jiàn)和建議，反饋給學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，然后通過(guò)雙方的研究和協(xié)商，再把處理意見(jiàn)反饋給的學(xué)生。
9、負(fù)責(zé)督促檢查學(xué)校食堂貫徹、落實(shí)經(jīng)學(xué)校審定的.各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況。
10、抓好食堂的飲食衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事人員個(gè)人衛(wèi)生以及安全工作，嚴(yán)防食物中毒和其它意外事故的發(fā)生。
11、嚴(yán)格掌握食堂用糧、用菜情況，以及其它物品、食品的使用情況，做到勤儉節(jié)約，嚴(yán)格杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
聯(lián)系方式和聯(lián)系電話
聯(lián)系電話：
膳食委員會(huì)職責(zé)2
主要職責(zé)
1、根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)和衛(wèi)生、教育行政主管部門(mén)的要求，制定學(xué)校食堂的管理辦法;協(xié)調(diào)解決師生、學(xué)校和食堂之間的矛盾和糾紛，維護(hù)各方面的合法權(quán)益。
2、科學(xué)管理食堂，建立健全各項(xiàng)崗位責(zé)任制，確保伙食質(zhì)量、食品衛(wèi)生，滿足師生需要。
3、定期檢查主副食品的花色品種，注意營(yíng)養(yǎng)，合理配料，減少浪費(fèi)，提高伙食質(zhì)量。
4、經(jīng)常檢查食堂物資保管情況;經(jīng)常檢查采購(gòu)人員外購(gòu)食品的'質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格情況。
5、每月召開(kāi)一次膳食管理委員會(huì)例會(huì)，主要收集和反映教師和學(xué)生對(duì)食堂的意見(jiàn)和建議，雙方及時(shí)進(jìn)行溝通，協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題;對(duì)于無(wú)法解決的問(wèn)題，教師代表和學(xué)生代表應(yīng)該把食品提供方的困難和實(shí)際問(wèn)題向提出意見(jiàn)或建議的有關(guān)人員傳達(dá)，希望能夠互相取得諒解。
6、膳食管理委員會(huì)每學(xué)期至少召開(kāi)一次專題會(huì)議，遇有特殊情況可隨時(shí)會(huì)，會(huì)議紀(jì)要及時(shí)上報(bào)學(xué)校。每個(gè)學(xué)期進(jìn)行一次的教師、學(xué)生對(duì)膳食情況的問(wèn)卷調(diào)查，并且進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總。
7、膳食管理委員會(huì)委員可以根據(jù)實(shí)際需要隨時(shí)向膳食管理委員會(huì)提出建議，組織由部分學(xué)生代表參加的學(xué)生座談會(huì)，并且收集、整理有關(guān)意見(jiàn)和建議，反饋給學(xué)校食堂管理部門(mén)，然后通過(guò)雙方的研究和協(xié)商，再把處理意見(jiàn)反饋給有關(guān)的學(xué)生。
8、負(fù)責(zé)督促檢查學(xué)校食堂貫徹、落實(shí)經(jīng)學(xué)校審定的各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況。
9、抓好食堂的飲食衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事人員個(gè)人衛(wèi)生以及安全工作，嚴(yán)防食物中毒和其它意外事故的發(fā)生。
10、嚴(yán)格掌握食堂用糧、用菜情況，以及其它物品、食品的使用情況，做到勤儉節(jié)約，嚴(yán)格杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
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