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    常喝茶的好處及功效

    時(shí)間:2025-05-27 18:28:37 好文 我要投稿
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    常喝茶的好處及功效

      青茶的功效:

    常喝茶的好處及功效

      青茶是經(jīng)過(guò)殺青、萎凋、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出茶品種,品質(zhì)有益。青茶種類(lèi)包括:鐵觀音、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍、武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍、肉桂、奇蘭、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅、色種等。其中主要分2類(lèi):武夷巖茶和安溪青茶。武夷巖茶的代表作就是大紅袍,而安溪青茶代表作就是安溪鐵觀音(臺(tái)灣等其他各地的就不略表了)。青茶有以下一些功效:降血脂、抗衰老、減肥。因?yàn)檫@些功效所以:空腹不要喝、睡前不要喝(含茶多酚提神)、涼的不要喝。

      黑茶的功效:

      黑茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序,因?yàn)槠溥x用的原料均為較粗老的茶原料,所以成品從色澤上就可看出明顯的黑色。主要分類(lèi)有湖南黑茶(茯茶)、云南黑茶(普洱茶)、雅安藏茶(黑茶鼻祖)、廣西六堡茶、陜西黑茶(茯茶)及湖北老黑茶。俗稱黑五類(lèi)。黑茶品種可分為緊壓茶與散裝茶及花卷三大類(lèi),緊壓茶為磚茶,主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶,俗稱四磚,散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統(tǒng)稱為三尖,花卷茶有十兩、百兩、千兩等。黑茶能降血糖,防止糖尿病,抗衰老,延年益壽。

      白茶的功效:

      白茶屬微發(fā)酵茶,在制作工藝中基本流程包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序,其中萎凋是形成白茶的重要工藝,因?yàn)槌善桨撞杈哂袧M身披毫,針針如銀雪。茶水黃綠清澈,口味清淡甘冽。成品茶的外觀呈白色,故名白茶。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)以及浙江安吉等地。主要的品種有:白牡丹、貢眉、壽眉等。主要功效有:名目、保肝護(hù)肝、促進(jìn)血糖平衡、防暑。

      黃茶的功效:

      黃茶的特點(diǎn)是“葉黃茶黃”,原因是在由于殺青、揉捻后干燥不足,葉色即變黃。黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類(lèi),其中有名氣的有:君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。其中君山銀針、霍山黃牙都是黃茶的杰出代表。黃茶對(duì)脾胃有好處,助消化、有益于脂肪代謝。

      綠茶的功效:

      綠茶是采取茶樹(shù)新葉或芽,沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,經(jīng)過(guò)烘干等典型工藝制作而成的茶品。成品泡出來(lái)的茶水更多的保留了鮮茶葉綠色的本性。綠茶的種類(lèi)有很多:太平猴魁、信陽(yáng)毛尖、黃山毛峰、西湖龍井、碧螺春、雨花茶等等。綠茶對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為發(fā)酵類(lèi)茶等所不及。常飲綠茶能防癌,降血脂和減肥。吸煙者可減輕尼古丁傷害。高血壓患者、食用油膩食物過(guò)多這、小便不利的人都可以飲用綠茶。但神經(jīng)衰弱不適合飲用綠茶。

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