山東理工大學（Shandong University of Technology）簡稱“山理工”（SDUT），是國家國防科技工業局與山東省及淄博市共建高校，是山東省重點建設的以理工為主的多科性大學，具有研究生推免資格，為首批國家級“卓越工程師教育培養計劃”實施高校、教育部高等學校科技成果轉化和技術轉移基地、山東省一流學科和山東省應用型人才培養特色名校立項建設單位，入選首批國家級“人才培養模式創新實驗區”和“新工科”研究與實踐項目，是歐亞-太平洋大學聯盟、CDIO工程教育聯盟成員。
山東理工大學由山東工程學院、淄博學院合并組建而成。1956年，山東省濟南農業機械化學校創建；1958年，升格為山東農業機械化學院；1990年，更名為山東工程學院。1998年，山東建筑材料工業學院分院、淄博大學、淄博師范專科學校、淄博市職工大學、淄博廣播電視大學等高校組建為淄博學院。2002年，山東工程學院與淄博學院合并成為山東理工大學。