學(xué)校前身是由運城師范專科學(xué)校、運城地區(qū)教育學(xué)院與河?xùn)|大學(xué)（籌）合并組建的運城高等專科學(xué)校；1978年5月，運城師范專科學(xué)校首先創(chuàng)立；三校合一；2002年2月，經(jīng)教育部批準在運城高等專科學(xué)校的基礎(chǔ)上獨立設(shè)置運城學(xué)院。
學(xué)校占地面積3089畝，建筑面積60.34萬平米；設(shè)有17個教學(xué)科研單位，開辦51個本科專業(yè)；有全日制普通本科在校生20900余人。