入選國家大學生文化素質教育基地，中國八大美院之一。學校是“廣東省高校美術與設計教育專業委員會”會長單位、“廣東省高等學校工業設計教學指導委員會”主任單位、廣東省學校藝術教育活動（美術）培訓基地和廣東省美術與設計教育培訓中心。
廣州美術學院前身是中南美術專科學校，1953年經高等教育部批準創建于湖北武漢，時由中南文藝學院、華南人民文學藝術學院、廣西省藝術專科學校等院校相關系科合并而成。1958年，學校南遷至廣州，更名為廣州美術學院并開始招收本科生；1981年，學校獲得碩士學位授予權；2004年，學校在廣州大學城建成新校區，形成“一校兩區”辦學格局。