學(xué)校前身為濟(jì)南紡織工業(yè)學(xué)校、濟(jì)南市建筑工程學(xué)校；2004年，經(jīng)山東省政府批準(zhǔn)成立濟(jì)南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2005年，濟(jì)南市公用事業(yè)技工學(xué)校和濟(jì)南市財(cái)經(jīng)學(xué)校并入濟(jì)南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2019年10月，濟(jì)南交通技師學(xué)院并入濟(jì)南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
截至2015年12月，學(xué)校擁有章丘校區(qū)、和平校區(qū)、窯頭校區(qū)三個(gè)校區(qū)，在崗教職員工總數(shù)427人；根據(jù)2017年1月學(xué)校官網(wǎng)顯示，學(xué)院占地面積50萬平方米，總建筑面積24萬多平方米，綠化面積10多萬平方米；設(shè)有10個(gè)二級(jí)學(xué)院，開設(shè)35個(gè)專業(yè)，在校生9千余人。