原武漢城市職業學院起源于1904年張之洞在鄂興辦的兩湖總師范學堂，繼后迭歷湖北省立第一師范學校、省立師范學校、湖北省立實驗師范學校、武漢市第二師范學校等校名更易；2002年11月，經湖北省教育廳批準，武漢市第二師范學校和武漢市幼兒師范學校合并組建江漢大學實驗師范學院；2007年6月，經湖北省人民政府批準，江漢大學實驗師范學院更名為武漢城市職業學院。武漢工業職業技術學院創辦于2004年4月，前身主體部分為創辦于1975年的中國第一冶金建設公司職工大學。2010年8月，經湖北省人民政府批準，武漢工業職業技術學院整體并入原武漢城市職業學院。
學校有南北兩個校區，兩校區占地面積約1100畝，建筑面積55余萬平方米；有館藏圖書134.52余萬冊，電子圖書49余萬冊；校內實訓室近300個，校外實訓基地388余個，校企合作企業3172余家；教學設備總值逾2.4億元；設有15個二級學院，61個招生專業；有全日制在校生17000余人，教職工千余人。