學(xué)校前身是創(chuàng)建于1934年的國立西北農(nóng)林專科學(xué)校，1999年9月，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，同處楊陵的原西北農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北林學(xué)院、中國科學(xué)院水利部水土保持研究所、水利部西北水利科學(xué)研究所、陜西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、陜西省林業(yè)科學(xué)院、陜西省中國科學(xué)院西北植物研究所等7所科教單位合并組建西北農(nóng)林科技大學(xué)。
學(xué)校占地5657畝，下設(shè)26個學(xué)院（系、部、所）、71個本科專業(yè)；有14個博士后流動站，16個一級學(xué)科博士點，27個一級學(xué)科碩士點；有7個國家重點學(xué)科，2個國家重點（培育）學(xué)科；教職工4300多人，專職院士4人；全日制本科生近2.1萬人，博、碩研究生9600多人。