Kendall：英文全稱Kendall College，中文名稱為美國肯代爾學院，成立于1934年，坐落在美國伊利諾伊州的芝加哥市中心，獲得美國和中國教育部的認證，有四個專業方向分別是酒店管理、西餐西點、工商管理、教育學。
西餐西點專業方向可以分別學西餐、西點，學制上分1年畢業證書課程，2年副學士學位課程和3年本科課程，畢業后100%就業，并獲得一年美國工作簽證。校園內有一所米其林推薦的餐廳，是全球排名前十的西餐西點專業學校，美國最好的三所西餐西點學校之一。
院長曾擔任瑞士洛桑酒店管理學院的院長，教師團隊中不乏國際頂級美食專家、西餐廳擁有者、世界名廚。
Lcb：英文全稱Le Cordon Bleu，中文名稱為藍帶國際酒店管理和西餐西點美食管理學院，成立于1895年，全球30多個校區，是最大的西餐西點專業學校。
目前對中國招生的校區有澳大利亞阿德萊德、悉尼、墨爾本三個校區、新西蘭惠靈頓、法國巴黎、英國倫敦，總共六個校區。
澳大利亞和新西蘭校區有額外的烹飪藝術管理、美食管理本科課程，特別適合高中、大專畢業的學生選擇。在澳大利亞校區讀兩年制的課程或新西蘭校區可以繼續留在當地工作，并且有機會申請移民。