合肥職業技術學院（原巢湖職業技術學院）成立于2002年，由原巢湖衛生學校、巢湖農業學校(安徽省土地管理學校)、巢湖財政學校三所省重點中專學校合并升格而成，是我省成立較早的高職院校之一。隨后，安徽省汽車運輸高級技工學校、安徽廣播電視大學巢湖分校和巢湖商業干部學校先后并入。2011年8月安徽省行政區劃調整后，2012年3月和4月，安徽省人民政府和國家教育部相繼批準巢湖職業技術學院更名為合肥職業技術學院。是合肥市一所市屬綜合性高職院校，是省教育廳確立的安徽省首批16所地方技能型高水平大學之一。
現擁有一校兩區總面積1238畝，“一校”是合肥職業技術學院，“兩區”是巢湖校區位于國家級風景名勝區巢湖畔巢湖市內，占地面積784畝、合肥校區位于合肥市磨店大學城，占地面積446畝，2019年啟用。擁有紙質圖書40余萬冊，電子圖書36TB，紙質中外文期刊1060余種，電子期刊8596種；有校內實驗實訓室168個，校外實習實訓基地115個，教學用計算機3700余臺。