立秋的14項(xiàng)習(xí)俗
作為秋天的第一個(gè)節(jié)氣，立秋自古都被認(rèn)為是非常重要的一天，因此在各地都會(huì)有非常有趣的習(xí)俗，下面和小編一起來(lái)看立秋的14項(xiàng)習(xí)俗，希望有所幫助！
1、貼秋膘
民間流行在立秋這天稱(chēng)體重，并和立夏時(shí)體重對(duì)比。秋風(fēng)一起，胃口大開(kāi)，就想吃點(diǎn)兒好的，補(bǔ)償夏天的損失。補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”：吃味厚的美食佳肴，當(dāng)然首選吃肉，所謂“以肉貼膘”。
2、稱(chēng)水
舊時(shí)，老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿(mǎn)水，然后稱(chēng)重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇。
3、啃秋
啃秋，又稱(chēng)咬秋，漢族歲時(shí)風(fēng)俗。即立秋日吃瓜。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱(chēng)“咬秋”，寓意炎炎夏日，酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據(jù)說(shuō)可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食，民間認(rèn)為可以防瘧疾。
4、吃“渣”
山東、四川等地區(qū)流行立秋吃“渣”——一種用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語(yǔ)。
5、秋忙會(huì)
秋忙會(huì)是立秋習(xí)俗之一，一般在農(nóng)歷七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營(yíng)貿(mào)易大會(huì)，其目的是為了交流生產(chǎn)工具，變賣(mài)牲口，交換糧食以及生活用品等。
6、秋社
秋社也是立秋習(xí)俗之一，秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于漢代，后世將秋社定在立秋后第五個(gè)戊日，此時(shí)收獲已畢，官府與民間皆于此日祭神答謝。
7、摸秋
夏歷八月十五日，是為中秋節(jié)。這天夜里婚后尚未生育的婦女，在小姑或其他女伴的陪同下，到田野瓜架、豆棚下，暗中摸索摘取瓜豆，故名摸秋。俗謂摸南瓜，易生男孩;摸扁豆，易生女孩;摸到白扁豆更吉利，除生女孩外，還是白頭到老的好兆頭。
8、食秋桃
在浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習(xí)俗。每到立秋日，人人都要吃秋桃，每人一個(gè)，桃子吃完要把桃核留藏起來(lái)。等到除夕，不為人知地把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。
9、吃“福圓”
立秋節(jié)氣是臺(tái)灣龍眼的.盛產(chǎn)期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會(huì)做大官，而且龍眼又稱(chēng)為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。
10、食小赤豆
從唐宋時(shí)起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風(fēng)俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時(shí)要面朝西，這樣據(jù)說(shuō)可以一秋不犯痢疾。
11、懸秤稱(chēng)人
清朝時(shí)，那時(shí)嘉興的民間流行在這天以懸秤稱(chēng)小孩的體重，再將體重與立夏時(shí)的對(duì)比來(lái)檢驗(yàn)肥瘦，體重減輕叫叫“苦夏”。那時(shí)的人們認(rèn)為，既然瘦了就需要“補(bǔ)”，也就是立秋時(shí)俗稱(chēng)的“貼秋膘”。
12、立鰍
無(wú)錫人還有一種有趣的說(shuō)法，就是立秋這天會(huì)見(jiàn)立鰍。如果秋季有大風(fēng)大雨，立秋這天稻田里的泥鰍就會(huì)在水里立直。
13、吃雞蛋
此外，立秋這天，在我國(guó)其他地區(qū)還有吃雞蛋、桃子等習(xí)俗。雞蛋，性平，補(bǔ)氣虛，有安神養(yǎng)心的功能。
14、祈福
在常州的武進(jìn)地區(qū)，立秋會(huì)舉辦秋會(huì)紀(jì)念猛將菩薩，祈求風(fēng)調(diào)雨順國(guó)泰民安。
拓展：
氣象變化
立秋并不代表酷熱天氣的結(jié)束，立秋后還有一個(gè)處暑節(jié)氣，處暑節(jié)氣后才出暑。民諺：“大暑小暑不算暑，立秋處暑正當(dāng)暑。”所謂“熱在三伏”，按照“三伏”的推算方法，立秋至處暑往往還處在“三伏”期間，所以初秋天氣還很熱。熱與涼的分水嶺并不是在夏秋之交。所以，想要立秋后就馬上涼爽還是為時(shí)尚早。立秋后，暑氣一時(shí)難消，秋后還有“秋老虎”的余威。
立秋當(dāng)天并不是酷熱與涼爽的分水嶺，人們真正感覺(jué)到秋天的涼爽，一般要到白露節(jié)氣之后。從其氣候特點(diǎn)看，立秋由于暑熱未消，秋陽(yáng)肆虐，特別是在立秋前后，很多地區(qū)仍處于炎熱之中。氣象資料表明，這種炎熱的氣候，往往要延續(xù)到九月的中下旬，天氣才真正能漸漸涼爽起來(lái)。
進(jìn)入秋季，意味著降雨、濕度等，處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，趨于下降或減少。季節(jié)轉(zhuǎn)換，南方地區(qū)的降雨量、干濕度等變化明顯；北方地區(qū)，變化明顯的是氣溫。進(jìn)入秋季后，在自然界中，陰陽(yáng)之氣開(kāi)始轉(zhuǎn)變，萬(wàn)物開(kāi)始從繁茂成長(zhǎng)趨向蕭瑟成熟，氣候開(kāi)始由夏季的多雨濕熱向秋季的少雨干燥氣候過(guò)渡。立秋表示季節(jié)轉(zhuǎn)換的開(kāi)始，但并不表示氣溫會(huì)立即下降。末伏往往在立秋節(jié)氣之后。
現(xiàn)劃分四季常按“候平均氣溫法”劃分，以日平均氣溫連續(xù)五天介于10℃~22℃之間算進(jìn)入秋季。其實(shí)，按氣候?qū)W劃分季節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)，下半年日平均氣溫穩(wěn)定降至22℃以下為秋季的開(kāi)始，除長(zhǎng)年皆冬和春秋相連無(wú)夏區(qū)外，中國(guó)很少有在“立秋”就進(jìn)入“候平均氣溫”（連續(xù)五天介于10℃~22℃之間）的地區(qū)。
農(nóng)事活動(dòng)
“秋”的含義，有莊稼快成熟的意思。廿四節(jié)氣反映了四時(shí)“氣”的變化，立秋是陽(yáng)氣漸收、陰氣漸長(zhǎng)，由陽(yáng)盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌墓?jié)點(diǎn)。立秋，也意味著降水、濕度等，處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，趨于下降或減少；在自然界，萬(wàn)物開(kāi)始從繁茂成長(zhǎng)趨向成熟。《爾雅》：“秋為收成”。《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪斂也。”《說(shuō)文解字》對(duì)“秋”解釋?zhuān)骸扒铮坦仁煲病！鼻锾焓呛坦瘸墒臁⑹斋@的季節(jié)。
秋后還有一伏，立秋前后中國(guó)大部分地區(qū)氣溫仍然較高，各種農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，中稻開(kāi)花結(jié)實(shí)，單晚圓稈，大豆結(jié)莢，玉米抽雄吐絲，棉花結(jié)鈴，甘薯薯塊迅速膨大，對(duì)水分要求都很迫切，此期受旱會(huì)給農(nóng)作物最終收成造成難以補(bǔ)救的損失。所以有“立秋三場(chǎng)雨，秕稻變成米”、“立秋雨淋淋，遍地是黃金”之說(shuō)。雙晚生長(zhǎng)在氣溫由高到低的環(huán)境里，必須抓緊當(dāng)前溫度較高的有利時(shí)機(jī)，追肥耘田，加強(qiáng)管理。
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