2021西南大學(xué)食品專業(yè)考研怎么樣
全國(guó)碩士研究生統(tǒng)一招生考試（Unified National Graduate Entrance Examination），簡(jiǎn)稱“考研”、“統(tǒng)考”。以下是小編為大家整理的2021西南大學(xué)食品專業(yè)考研怎么樣相關(guān)內(nèi)容，僅供參考，希望能夠幫助大家！
西南大學(xué)位于重慶，是教育部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、重慶市共建的重點(diǎn)綜合大學(xué)，入選世界一流學(xué)科建設(shè)高校、"211工程"和"985工程優(yōu)勢(shì)學(xué)科創(chuàng)新平臺(tái)"建設(shè)高校、國(guó)家卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃、111計(jì)劃、2011計(jì)劃、國(guó)家建設(shè)高水平大學(xué)公派研究生項(xiàng)目等。學(xué)校以農(nóng)業(yè)科學(xué)為優(yōu)勢(shì)，生命科學(xué)為特色。
西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院的歷史可追溯至1983年建立的“農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程”學(xué)科。目前擁有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)和博士后流動(dòng)站，設(shè)有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)、食品工程和食品加工與安全2個(gè)專業(yè)學(xué)位碩士點(diǎn)。在第四輪全國(guó)食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)估中獲得B評(píng)級(jí)。食品科學(xué)與工程學(xué)院現(xiàn)有教職工88人（教授23人，副教授29人，數(shù)據(jù)來(lái)源于其官網(wǎng)）；整體師資數(shù)量不錯(cuò)。食品學(xué)科是西南大學(xué)優(yōu)勢(shì)學(xué)科之一。
食品科學(xué)學(xué)院招生專業(yè)主要是食品科學(xué)與工程、生物與醫(yī)藥以及食品加工與安全；其復(fù)試線在國(guó)家線基礎(chǔ)上對(duì)復(fù)試總分有額外要求。2020年科碩初試總分要求為302分，錄取46人（含推免17人）；生物與醫(yī)藥初試總分要求為275分，錄取20人；食品加工與安全初試總分要求為275分，錄取35人。2019年科碩初試總分要求為338分，錄取42人（含推免21人）；生物與醫(yī)藥初試總分要求為315分，錄取2人；食品加工與安全初試總分要求為315分，錄取23人。2018年科碩初試總分要求為305分，錄取49人（含推免15人）；生物與醫(yī)藥、食品加工與安全的'初試總分要求均為305分，兩個(gè)專業(yè)共錄取20人。
由于網(wǎng)上公布的錄取信息沒有區(qū)分專業(yè)，因此沒有辦法估算出錄取者初試分?jǐn)?shù)的準(zhǔn)確情況。根據(jù)所有錄取者的初試分?jǐn)?shù)，2020年整體平均分約330；而根據(jù)網(wǎng)上考生透露的排名數(shù)據(jù)推測(cè)，食品加工與安全專業(yè)的錄取者初試平均分約330—340；因此，初試330分應(yīng)該是一個(gè)比較保險(xiǎn)的成績(jī)。
總體而言，西南大學(xué)食品學(xué)科實(shí)力在全國(guó)屬于中等微偏上，在西南地區(qū)獨(dú)占鰲頭；同時(shí)，西南大學(xué)地處直轄市重慶，有一定的地域優(yōu)勢(shì)，非常值得報(bào)考。從近3年的數(shù)據(jù)看，西南大學(xué)的報(bào)考確實(shí)還是有一點(diǎn)火爆的，且存在著“大小年”的趨勢(shì)，2018年、2020年復(fù)試線要求較低，而2019年復(fù)試線要求較高。雖然2020年擴(kuò)招，但是近3年科碩的招生名額基本沒變，因此擴(kuò)招基本是體現(xiàn)在專碩，對(duì)科碩的影響小；若無(wú)擴(kuò)招，2020年與2018年的初試分?jǐn)?shù)線要求可能持平。今年生物與醫(yī)藥進(jìn)行了幾輪次的調(diào)劑，相信一般情況下是不會(huì)出現(xiàn)這種情況的，后續(xù)不要抱幻想。基于上述分析，2021年的上岸難度可能稍有增加。
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