區分生雞蛋和熟雞蛋教案
設計意圖：在開展主題“真好吃”時，我們組織幼兒開展“食物分享日”活動，當幼兒正津津有味地互相品嘗著食物時，有個孩子拿著一個雞蛋在桌子上不停地轉，引起了其他小朋友的好奇，我想，可以由此生成此活動“區分生雞蛋和熟雞蛋”，以培養小班幼兒的探索精神，因為考慮到此活動有一定難度，因此活動的開展我請進了部分家長。
目標：
1．通過旋轉、晃動、放到水中等途徑，探索區分生、熟雞蛋的方法，對科學探索活動產生興趣。
2．學習用簡單的方法記錄自己探索的結果。
3．感受與爸爸、媽媽一同探索的樂趣。
準備：
1．邀請幾位家長。
2．每張桌上放有玻璃缸一個
3．與幼兒人數相等的小盆，盆里放著一個生雞蛋，一個熟雞蛋，一支筆，一張紙。
過程：
一、想一想，猜一猜。
師：小朋友，老師這里有一些雞蛋，有生的，有熟的，可我分不出來，你們能想想辦法幫我分出來嗎？
孩子們想到了好多辦法，有的說，打開看看就行了。有的說可以轉轉，有的說可以用手晃一晃。我問，你們是怎么知道這些辦法的，幼兒紛紛說，是爸爸、媽媽告訴的，有的說，是從電視上看到的，也有的說，我自己發現的。
考慮到小班孩子的年齡特點，當孩子回答問題時，我便做了如下記錄：我詢問家長，有什么其它好辦法。有一位家長說：可以放到水里，生雞蛋會浮起來，熟雞蛋會沉下去。是不是這樣呢？我沒有做任何結論，而是鼓勵大家通過試驗尋找答案。
師：小朋友和爸爸、媽媽想了這么多辦法，那你們就都去試試，看看，是不是像你們說的那樣，你用了什么辦法，你就跟爸爸、媽媽商量著一起畫下來。
(小班幼兒做記錄的能力較差，因此將教師的示范放在前，第三欄，讓家長與幼兒實驗完以后自己畫上，還可以畫上其它方法。)
二、試一試，畫一畫。
孩子們與家長開始操作，有的在轉，有的在晃，有的也在放在水里看，家長和孩子邊嘗試邊商量著做記錄。教師巡回觀察，適時指導，引導幼兒將實驗結果和預想的結果進行比較。
(許多幼兒不停地運用各種方法嘗試，有的還聞一聞，打開看一看，真實的觸摸、驗證與記錄，讓幼兒初步明白了任何結論的得出必須以事實為依據。)
三、講一講，嘗一嘗。
師：誰能說說你發現了什么秘密？
幼：兩個雞蛋放在水里都會沉下去。
師：它們倆個在水里一樣嗎？
幼：不一樣，一個全躺下了，另一個歪著。
(幼兒為自己的發現興奮不已，家長也為此感慨萬千，沒想到成人想當然的問題，竟與事實如此不符，這對幼兒而言，是培養探究精神的一個很好的開端，不僅學到了學習的方法，而且也明白，凡事要用事實來說話的.道理；對家長而言，也有很大的啟發意義，感受到了幼兒教育的嚴謹性與重要性。)
師：小朋友今天很棒!發現了這么多的秘密，有關“蛋”的秘密還有很多，小朋友可以回家后和爸爸、媽媽再一起找一找，看一看。小朋友，今天我們打開了這么多雞蛋，放在幼兒園會壞掉的，怎么辦呀？
幼兒七嘴八舌地想辦法，最后，大家一致同意，在幼兒園炒，大家一起吃。教師拿出準備好的工具，一會兒，一大盤香氣四溢的“蔥炒雞蛋”便把此次活動推向了高漲，孩子們吃著有包含有自己勞動成果的飯菜開心極了。
通過此次活動，讓我感到，小班幼兒具有很強的動手動腦能力，關鍵是教師要多創設此種機會與條件，努力去挖掘。
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