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    過年忙散文

    時間:2021-06-30 09:23:09 散文 我要投稿

    過年忙散文

      滴答——滴答——

    過年忙散文

      年的腳步聲越來越近,終于和國人相會了。

      大家言說,趁過年時節休息,多寫幾篇文,干一干平時想干而無暇去干的事兒。其實,他們,或許并未加入到迎接年的忙碌的隊伍中來。

      過年,若叫起真兒來,其實能忙得人暈頭轉向,找不著北的,特別是某些新上任的沒什么功力的家庭主婦。且家里成員雖多,卻沒有能幫你多少的助手在的`情況下,簡直忙傻了要。

      一過臘月二十,就開始盤算,過年的事務。要備些什么年貨,吃什么喝什么穿什么玩什么!

      房屋要打掃,各種衣物要洗。

      二十三四,就開始蒸面食類,如各式饅頭、各種包子、年糕、棗花、貢品等等,要備得過年時節都不必再去蒸它的了。這樣,從和面發酵到全部蒸完,最少都得兩三天(我是蒸了三天的)

      而且,身在農家,屋里院里各式家什、柴草、牲畜糞尿、垃圾、灰塵、蜘蛛網等等,熱熱鬧鬧,到處都是,忙忙活活又得幾天。

      這樣,大概就到了二十六七,又得忙著去置辦年貨。自己家用的,還有招待親朋的,邊買邊看,邊盤算,非三四趟不能周全也。就這,慌亂中已至年關。要張燈結彩迎新年了。又趕著備餃子餡,在三十兒這天,要包出年三十兒和初一五更的餃子。

      然后,三十兒下午四五點鐘,開始吃餃子,此時年味兒陡然地就濃烈了起來。忙碌的人們,終于可以喘一口氣了。吃完餃子,天黑尚早。聽,音響。是誰把家里大音箱搬了出來,在大街上召集人馬,制造氣氛?人,越聚越多。笑著,鬧著,守候著這一年的最后時刻。

      天色漸暗,年味漸濃。

      煙花。是的,煙花從四面八方升起,炸開,絢爛了年的夜空。此刻,普天同慶。中華兒女不管居于何處,都在做著同樣的事情。

      守歲。小心地守候,細致地感覺,年來年往,歲月換顏。

      搓麻將、斗地主,看春晚。各取所好。忙碌緊張了一年的人們,此刻,盡情地放松。

      某人,在春晚的精彩中,笑得前俯后仰,坐在被窩,靠著床頭,竟于不知不覺中昏然睡去!

      一覺醒來,眾人皆睡,只有零星的炮聲。

      再醒來,四周鞭炮聲已噼噼啪啪此起彼伏。新年就這樣悄然而至,像天使降臨人間。

      一片歡騰。

      趕緊洗漱,喚醒熟睡的家人。這廂穿衣洗漱收拾,那廂點火煮餃子,上貢品,每位神仙三炷香,一點湯等等,我輩年輕,不甚關心。關心的是,吃過餃子后,天還未亮起,便四處奔走,給村里長輩們拜年。小孩子最高興。口袋里裝滿了爺爺奶奶們給的糖果,屁顛屁顛地上躥下跳,一點都不嫌累。

      村里轉個差不多的時候,天,也該亮了。

      回家,稍事休息。馬上又進入備戰狀態,——接下來就是該走親串戶,或迎親送友了。

      遇到個學徒狀態的“廚子”,弄什么菜,怎么弄,還得網上現查現賣。你說,怎能不慌張?及早就開始了準備工作,到時候一樣手忙腳亂。

      ……

      今天已是初三。過了初五,就要上班了。親朋還沒拜訪完。本打算趁著每年僅有一次的長假趕做的針線活等,還沒有頭緒。某人,忙里偷閑,草就此文,以慰心靈饑渴。

      還不錯。廚藝更上了一層樓?腿藖砹耍鸫a心里有那么一點兒底兒了。還學會了幾道菜,做了專門的廚藝筆記一本。最得意的,是我用做紅燒帶魚的那種湯汁,紅燒的肉丸兒,大家都說挺好吃的。

      小得意。小自滿。嘿嘿。

      新年快樂。

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